حلى الاوريو بطبقة الحليب المحموس :
المقادير والطريقة :
1 كاس حليب محموس
نصف علبة نستله او اكثر
ربع اصبع زبدة
جميعهم يخلطون ويعجنون جيدا ويجب ان لاتلتصق العجينة باليد
نأخذ قطعة من العجينة ونضعها في قوالب التارت او الكب كيك او اي قالب
او فنجال ايضا نضغط العجينة في قعر القالب كي تأخذ شكل القالب
ونحضر بسكوت اوريو ونغمسه بحليب سائل ثم نضعه فوق العجينة
نضغط على البسكوت قليلا ثم ندخل القوالب بالثلاجة الى ان ان تتماسك
بعدها نقلبها بصحن ونستخرجها ونضع على قمتها نقطة سائل الهيرشي للتجميل فقط
الطريقة او الشكل الاخر :
نحضرنفس العجينة ونفردها براحة اليد على شكل قرص
نحضر بسكوت اوريو ونغمسه بحليب سائل ثم نضعه على القرص
ونلفه الى الاطراف او نلفه كامل نجمل الوجه بحبيبات الهيرشي وسائل الهيرشي
نضعه بالثلاجة الى ان يتماسك .. وبعدها يقدم بصحن مع القهوة ..
وبالهناء والعافية
تسلم ايدك ياقلبي
وكل عام وانت بخير