حبيبتي دلوعة زوجها 44 ان شاء الله يسخرلك زوجك :arb:
هذي طريقة الحمص بالصور :cook:
المقادير
علبة حمص مغسول ومصفاء
الطحينية عصير حبتين ليمون
كوب طحينبة
كاس ونصف ماء بارد
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
الطريقة
نضع الطحينية في زبدية ثم يضاف عصير اليمون ويضرب بالمضرب اليدوي ويضاف الية الماء البارد بالتدريج حت يكتمل مقدار الماء ثم يضاف الية الكمون والملح (الطحينية شبة سائلة )ليضاف اليه الحمص في الخلاط الكهربائي
ويصب في طبق التقديم ويزين حسب الذوق
هذا شكل الطبق
سماق للزينة مخلل خيار زيت زيتون حبات حمص
http://up3.m5zn.com"]https://d2s63a22uzwg40.cloudfront.net/postexternals/notFoundFromSource.jpg]