لخبيرات عجينة الجلاش.....سؤال صغنون

ينقل لاطباق حواء

السلام عليكم
حبيبتى أنتى هاتى ربع كيلو جلاش وخذى نصف الكمية وضعيها فى صينية مدهونة سمن وبين كل رقتين أدهنى بالفرشاة سمن سائح ثم بعدما تنتهى من وضع نصف كمية الجلاش فى الصينية ضعى حشوة الدجاج سوى الدجاج كويس كأنك راح تأكليه ومعاه فلفل أخضر وطماطم طرنشات وعلى الوجة جبنة رومى مبشورة ثم النصف الثانى من الجلاش وبين كل رقتين سمن سائح ثم ضعيها بالفرن حوالى 5دقائق حتى يشد الوجة ثم أضربى كوبين حليب وبيضتان وصبيهم على وجه الصينية وأتركيها تكمل سواء بالفرن.
أختك هبهوبة