basmayemen
basmayemen
el-hak el-hak :
هلا بسمةيمن الغالية مما اعرف الي تتكلمي عليه بس هدا اعمله لملوكة عشان المدرسة مرات شوفي تسلقي الدجاج وتفتتيه من غير عظم طبعا الدجاج لما تغليه حطي معه بصل توم التوم بقشره بقدونس فلفل اسود يعني بهريه حتى تروح رائحته بعد ما ينضج صفيه وحطي معاه كريم الي بالعلب الخاص بالطبخ وينفع للحلويات هو زي الحليب بعلب صغيرة اسمه كريم مش حلو هو ،،، وحطي بقدونس ولب الخبز والتوم طلعيه من قشره وحطيه وأعجني مليح بأيديك وحطيه بالثلاجة يبرد وبعدها افرديه الطبعي أشكال مثل نجمة قلب وإلا كوريه زي الفخد الدجاج الصغير ،،،،في صحن حطي بيض وصحن حطي طحين وصحن حطي بقسماط وانقعي بالطحين ثم البيض ثم البقسماط وأقليه بزيت غزير ،،،،،تقدري تطحني ال كورن فلكس وتحيطه بدل البقسماط وإذا جاتك كمية كوري وحطي بالفريزر بدون تمريره بالبيض وإذا عملت أفخاذ صغيرة أمسكيها بعود أسنان من تحت يطلع شكلها حلو ،،،،،تقدري تستبدلي الجاج مرات بالتونة،،،، أتمنى يعجبك ،،،،،البهارات والكزبرة على كيفك حطي الي يعجبك انا استخدم دائماً الفلفل الأسود فقط وبالصحة والهنا سلام حبيبتي
هلا بسمةيمن الغالية مما اعرف الي تتكلمي عليه بس هدا اعمله لملوكة عشان المدرسة مرات شوفي تسلقي...
تسسسسسسسسسسسسسسسلمي يا ام ملك ودائما مبدعه وفنانه جربته اليوم يجنن ربنا يخليكي ياااااااارب