مرحبا بنات كيفكم اليوم سويت صفائح اللحم بس المشكله انو للاسف ماطلعت مثل الشكل الي اريده يمكن لان العجينه اختمرت هواي بس المهم انو الطعم كلش حلو واني مايهمني هواي الشكل لانو الفطائر بس الي ههههه : D دائما اسوي هذا النوع من الفطائر لانو اني مرضع دائما اكعد باليل جوعانه ههههه :09: علعموم حجيت هواي . اتمنى الوصفه تنال اعجابكم ...
مكونات العجينه .. الحقيقه ما كان عندي وكت اصور العجينه بس سويت المقادير مثل العجينه الي بهذا الرابط .
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3620945
مكونات الحشو ...
لحم مفروم
بصل مفروم
طماطم مفرومه
معجون طماطم 1م ك
سبع بهارات , فلفل اسود , ملح
طريقه العمل ...
يحمر البصل مع القليل من الزيت ثم نضيف اللحم ونقلب الى ان ينشف الماء ثم نضيف جميع المكونات .
نكور العجينه .
وباقي الخطوات واضحه من الصور .
نرص الصفائح في الصينيه ونشويها على درجه حراره 250 .
وهاذي هيه النتيجه .
... جربو الوصفه ان شاء الله تعجبكم ...
