اخت ريومه صادقه والله
انا بعد اشتري شاورما جاهزة من ساديا تجنن رووعه اسخنها بس بالتاوة واحشيها مي يمممم
بس بقولك طريقتنا بعد يمكن تعجبك والله البنات بالكليه انهبلوا عليها وكل يوم يقولون لي جيبي شاورما
قطعي صدور دجاج قطع صغيره ثم قطعي بصل وثوم قطع صغيره
حطي بالتاوة زيت ثم البصل والثوم واحمسيه لحد مايذبل ويصفر لونه بعدين ضيفي الجزر المبشور
وحركي لحد مايذبل وان حبيتي بدون جزر عادي مو مشكلة
بعدين ضيفي الدجاج وحركي وحركي وحركي ثم الملح والبهارات والفلفل الاسود وشوي زنجبيل مطحون وشوي صلصة الصويا
ثم خليه لحد مايستوي الدجاج
بعدها جهزي الخلطة مايونيز وزبادي وطحينه وليمون >>المقادير حسب الدجاج
واخلطيهم سواء وحطيهم على الدجاج ..حاولي ان الدجاج يكون متغطي كله بالخلطة مغمووووور يعني فيها
ثم خليها بالثلاجه ساعه او اقل على راحتك
ثم احشي بها الخبز مع بطاطس مقلي ومخلل وخيار شرايح
وبالهناء والشفاء
انا بعد اشتري شاورما جاهزة من ساديا تجنن رووعه اسخنها بس بالتاوة واحشيها مي يمممم
بس بقولك طريقتنا بعد يمكن تعجبك والله البنات بالكليه انهبلوا عليها وكل يوم يقولون لي جيبي شاورما
قطعي صدور دجاج قطع صغيره ثم قطعي بصل وثوم قطع صغيره
حطي بالتاوة زيت ثم البصل والثوم واحمسيه لحد مايذبل ويصفر لونه بعدين ضيفي الجزر المبشور
وحركي لحد مايذبل وان حبيتي بدون جزر عادي مو مشكلة
بعدين ضيفي الدجاج وحركي وحركي وحركي ثم الملح والبهارات والفلفل الاسود وشوي زنجبيل مطحون وشوي صلصة الصويا
ثم خليه لحد مايستوي الدجاج
بعدها جهزي الخلطة مايونيز وزبادي وطحينه وليمون >>المقادير حسب الدجاج
واخلطيهم سواء وحطيهم على الدجاج ..حاولي ان الدجاج يكون متغطي كله بالخلطة مغمووووور يعني فيها
ثم خليها بالثلاجه ساعه او اقل على راحتك
ثم احشي بها الخبز مع بطاطس مقلي ومخلل وخيار شرايح
وبالهناء والشفاء