مساكم الله بالخير
كيفكم اخواتي العزيزات عساكم طيبات
شوفوا بما انه قبل كذا اخذت مشروم طازج وحطيته بالثلاجه
وبعد 4 ايام لقيته مسود ولمن المسه صار مثل الفلين :44:
ولمن رحت اول البارح هايبر بنده شفته وكنت متردده اني اخذه بس رجعت واخذته
وفكرت لازم ادور طريقة لحفظه
ولقيتها
77
7
وقبل كل شي تراه مايتغسل مثل الطماطم وكذا
>> اجل
تاخذين منشفه نظيفه وتبللينها بمويه وتمسحين كل حبه مسح خفيف مو من قلبك
وجففيها بمناديل نشاف
وبعدين قطعيها شرايح متوسطه
وتذوبين قطعة زبدة + شوية زيت زيتون >> ممكن تستغني عن الزيت
وتحطين المشروم المقطع
وتقلبين ليمن يذبل وتطفين عليه
ولمن يبرد حطيه بنايلون اللي زي كذا
او اذا كانت الكميه كبيرة بعلبة حافظه او قسميه بالنايلون زي حطي وفيه مقاسات
لجل كل استخدام وفرزنيه
وبس
77
7