طريقة الحمص

رفع

شوفي هالرابط..انا حافظته بالمفضلة


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1973877

السلام عليكم
هذي طريقه حمص سويتها وزبطت معي وان شاء الله تزبط معك وعجبت زوجي
علبتين حمص (بدون ماء)
كاس طحينيه
ربع كاس صغير خل مدقوق فيه فص ثوم
علبهونصف زبادي
ملح وكمون
تخلط جميع المقادير مع بعض في الخلاط الكهربائي ثم يوضع في علبه بلاستيكيه في الثلاجه
وعند التقديم يزين بالنعناع والليمون والخيار ويرش على سطحه زيت زيتون وكمون
ملاحظه:ممكن اضافه قليل من ماء الحمص للخلاط الى ان تحصلي على سمك الحمص المطلوب
انا سويت نص الكميه
وبالعافيه عليكم