.. السلام عليكم ورحمة الله وبركااااااااااته ..
ربي يسعدكم ويطول بأعماركم جايبة غداءاتي المتواضعة والبسيطة وأتمنى
تعجبكم بأدخل سيدة بالموضوع >>
طريقة الأعواد :
* قطعي الدجاج صغار
* تبلي بكاتشب + صويا حلوة + ملح + خل + كمون
فلفل + ملعقة زبادي + ثوم + كل ما لذ وطاب في مطبخك
* إغرسيهم بالأعواد وبين كل قطعة وقطعة حطي طماطم ، خيار ، بصل .... وبس
* حطيها بصينية وبالفرن وقلبي كل شوي لمدة ساعة لاتحتك بالصينية حتى لاتلتصق إستخدمي أصغر بايركس
وهذا شكلها النهاااااااااائي . . .
MA1772
تقدم مع الرز الأبيض وكشنة البصل والزبيب الطيبة
MA1774
وهنا طريقة القصدير . . .
* يغسل الرز وينظف وينقع نص ساعة
* بالخلاط :
بصل + ثوم + مكعبين ماجي + زبادي + خل + صويا
* يقطع الدجاج صغار
* يقطع بطاطس أو تحطينه عدل
* فلفل أحمر
* بهارات
الطريقة :
إفردي القصدير وحطي البطاطس والدجاج وعليه الخليط والرز وشوية موية مغلية موزونة ومناسبة لكمية الرز
وغلفي القصدير بإحكام من جميع جهاته ويبي لها مهارة بحيث مايكون فيه أي فتحة حتى مايتسرب الماء منه
وبصينية أو قدر أحفظ له وبالفرن لمدة ساعة نص نار عالية ونص نار هادية شوي وممكن نفتح بعد نص للتشييك
وبعد مايستوي أكون أنثر البصل المحموس وأصب عليه ماء ورد بالزعفران .
هنا القصدير مغلف . . .
MA1776
بعد الفتح . . .
MA1777
MA1778
وقدميه مع الليمون والبصل
MA1779
والسلطة الخضراااااااااااء
y9
y12
أتمنى يحوووووووووز على رضاكم حبيباتي
كل الود
...
..
منى البراهيم @mn_albrahym
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
نيرات
•
روووووووووووووووووووووووووووووووعه تسلم الايادي
الصفحة الأخيرة