اتفضلوا حلي الباتسيري المحشي بالجوز لا يفوتكمممممممممم

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير


نصف كيلو طحين اي 3ونص كوب دقيق منخول مرتين

نصف كوب زيت



نصف كوب ماءفاتر



نصف كوب ماء عادي ربع كوب ماء زهر



ملعقة ونص من البيكن باودر



ملعقتين سكر



نصف ملعقه من الهيل المنطحون



نصف كوب زبدة



الطريقه



بعد نخل العجين مع البيكن باودريعمل نضع الهيل ثم نسخن الماء قليلا ويفرك الدقيق مع الزبدة والزيت ليصير فتات الان يضاف الماء الفاتر مع ماء الزهر وثم يضاف االماء العادي ويلم ويترك العجينه ثم تقطع دوائر ونحضر الحشوة التاليه



مقادير الحشوة--



كوب جوز مفروم خشن



ملعقتين ونص سكر بودرة ملعقه هيل مطحون ناعم ملعقه قرفه مطحون ناعم تخلط مع بعض ثم نرق العجين ويوضع علي العجينه ثم تلف رول وتعمل حسب الرغبه نسخن الزيت ونقلي الباتسيري يقدم فاترا بعدج ان يرش بالسكر الباودر والهيل مع القهوة والف صحة جربوا تري كتير فكرة حلوة



اترككم مع الصورررررر


صورة المقادير



المقادير


38
3K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

تميمية2006
تميمية2006
تسلم يدينك على الوصفه الشهيه
تفاحة2008
تفاحة2008
يعطيك العافيه
السوسنة_السوداء
تسلم يدينك على الوصفه الشهيه
تسلم يدينك على الوصفه الشهيه
وايديك يا الغلا والله اشكرك علي المروررررررررررررررررررر
ام هيااوي
ام هيااوي
ماشاء الله رررروعه تسلم يدج
نزف المحاني
نزف المحاني
الله يعطيك العافية ويسلم ايدينكــــ