كيف طريقتكم بقمرالدين؟؟؟؟؟؟؟

تقطعينه بيدك وتنقعينه في مويه من الليل عشن يمديه يذوب او اي وقت من بدري
وتحلينه بسكر
وذوقيه اذا ثقيل خففيه بالماء
واوزني السكر على ذوقك وبس
وترى طعمه حلو بس لا تثقلينه

بصراحة أنا من عشاق قمر الدين
وطريقتي فيه : أقطع قمر الدين وأحط عليه مويه وأتركه حتى يذوب
بعدين أحطه بالخلاط وأضيف له سكر وثلج وأخلطة زيين بعدين أصفيه
طعمة جنااااااااااااااان

احنا الهل مكه نعمل فيه الدبيازه وهي عباره عن قمرالدين منقوع في ماء من الصباح حتئ المساء ويهرس باليد جيدا ونحضر قدر في
سمن ونضيف عليا مكسرات وتمر ناشف وتين و مشمش وبعض البهرات مثل هيل وقرفه والقليل من السكر وسلامتكم

وان شاء الله البنات افادوكـ

هذا الرابط يمكن يفيدك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1383214