صينية طبقات اللحم المفروم ::: خفيفة جدا ولذيذه وسهلة :::

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عندي طريقة لصينية لحم مفروم على طول نسويها بالبيت ... لذيذة وخفيفة حيل ... خطيبي يموت عليها ودائما يطلبها

المقادير:

لحم مفروم
بصل مقطع مكعبات
طماطم منزوع الجلد مقطع مكعبات
صلصة طماطم
نخي اخضر معلب
البهارات اللي تحبينها
ملح
فلفل اسود
الطبقة الاخيره: جبن كاسات حجم صغير وقشطه كي دي دي

الطريقة:
نحمص البصل ونضع عليه اللحم المفروم وبعدها الطماطم وصلصة الطماطم وملح وفلفل اسود والبهارات والنخي الاخضر

في أثناء ما ينضج اللحم نضع روتي سلايس في صينية بايركس مستطيلة حجم وسط
ونضع فوقها خلطة اللحم المفروم "لا تخلينها تنشف كامل .. خلي بها شوي تشريبه"
والطبقة الثالثة بتكون عبارة عن جبن كاسات صغير وقشطة كي ي دي نخلطهم مع بعض بالملعقة ونحطه فوق اللحم المفروم
وندخله الفرن الى أن يحمر ... بس من فوق لأن اللحم بيكون ناضج بس عشان نحمر الطبقة العلوية


وصحة وعافية


لا تبخلوا بردودكم الطيبة تراني جديدة على المنتدى :)

وان شاء الله سأضع صورتها لكم اذا سويتها