بسبوسة الطازج

ان شاء الله خواتي يساعدونك

ريم ــ ام مشعل الله يعطيك العافيه يارب

شوفي حبيبتي ولاتتضايقي طريقتك صحيحه بس ماادري عن المقادير
انا اسوي بسبوسة الطازج تطلع روعه وعلى حسب زوجك يحبها سميكه زي الكيك ولا وسط المهم بعطيك مقاديري وشوفي ان شاءالله تضبط

تحطي في الخلاط الصغير اصبع زبده مذوبه
وعلبه نستله الكبيره وتخلط ثم توضع على
كوب وربع من السميد وملعقه صغيره باكنج باودر
وبس وعندي طريقه ثانيه للبسبوسه المحشيه روووعه لوحده من المنتدى

شوفي حبيبتي ام سالم هذي بسبوستي صراحه كل سلفاتي واللي اعرفهم يطلبوها بس بعد فتره اقابلهم ويقولوا ماضبطت والسبب اضافة الماء وانا اقول ولا قطره المقادير:كوب طقم السفره لجميع المقادير 2كوب سميد ،كوب سكر، نصف كوب زيت ، كوب حليب بودره، ملعقه باكنج باودر، ملعقه فانيليا ، تعجن بحبه قشطه تكون العجينه زي الكوره مع بعض يعني ماهي سائله وتفرديها بكيس او بجونتي بلاستيك علشان اصابعك ماتطبع فيها ريحيها دقيقه وادخليها فرن حار وراقبيها لانها تتحمر بسرعه واخرجيها واسقيها بالشيره وبالعافيه

رفع لعيونك