هاذي عند اهلي من زمان وفي منها احجام بس اللي شراها ابوي هدية لامي في رمضان وتحصلينها في محلات الاواني لا تروحين للمحلات الغالية روحي للمحلات العادية طبعا اهلي في الرياض
وطريقة عملها 1ـ تفردين العجينة بالنشابة
2ـ تحطينها على الالة وتفردينها بالنشابة على خفيف مرة بس عشان يبان معاك الحدود وتحشينها بالجبنة
3ـ تفردين عجينة ثانية وتحطينها فوق الاولى وتفردين بالنشابة حتى تنزل كلها في الصينية بس تكون صينية مسطحة او صحن او الخشبة اللي تفردين عليها
4ـ تاخذينها بشوي شوي وتقلبينها في الصينية اللي بتحطينها بالفرن وغطيها وهي مع الحرارة تنفش وتشابك مع بعض
هاذي طريقتي فيها وصراحة احلى مافيها تكون نفس الحجم مافيه حبة اكبر من الثانية وتقبلو مروري
.jori.
•
انا عندي مثلها ما خذتها من الهنداويه بجدة محلات تبيع المواعين بالجملة والحبةانا عندي مثلها ما خذتها من الهنداويه بجدة محلات تبيع المواعين بالجملة والحبة
ان شاء الله تلاقين :27:
الصفحة الأخيرة
صحيح وانا بعد :39:
يسلمووووووووووو