عزيزتى النداوية:اول شى لا تحطين ماجى ولا غيره انا اقولك الطريقة الصحيحة لانى استعملها كثيرا فى

الا زانيا ركزى معى :اول شى لكل ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة دقيق كوب حليب ساخن +شوية ملح+شوية

جوزة الطيب يعنى مثلا :4 ملاعق كبار زبدة يوضع على نارمتوسطة عندما تبدا الزبدة تسيح نضيف4 ملاعق كبار

دقيق ونحرك با خفة با ملعقة خشب عندما يتجانس الخليط نضيف الحليب الساخن جدا جدا حتى لايتكركب الخليط طبعا

4اكواب ثم نضيف الملح+مبشور جوزة الطيب حتى يغلظ القوام بعد دلك يصبح جاهز للا ستعمال وبا الهناء والشفاء

وخبرينى النتيجة :24:

أنا بصراحة عجبتني طريقة الأخت عزيزة

1 لتر حليب ساخن
2م ط جبنه سائله
3/4 كوب دقيق
1/4كوب زيت
بيضه
رشة ملح
فلفل اسود
2م ط مايونيز

بس أنا قللت الدقيق علشان ما أبغاها تجمد -- وممكن عمل 2/1 المقدار