الله يسلمكم حبايبي معليش اعذروني مادخلت المنتدئ لان كنت مشغوله
الطريقه:
عملت حشوه الورق طبعا انا مابطبخ الرز اخليه يستوي مع الورق داخل الفرن تكون النكهه احلا وضعت البصل والطماطم والبهارات والماجي ذوبته بشوي ماء واذا عندك كزبره حطي وبيالة عصير ليمون واخليهم ربع ساعه عشان الرز ياخذ الطعم طبعا الرز معهم وورق العنب نقعته في ماء عشان يكوون مره ذايب وفعلا طلع مرره يهبل ماشاءالله وابدئي باللف اذا خلصتي لف الورقات جهزي الصوص اللي فوقهم عشان تدخليه الفرن
الصوص:
بالخلاط معجون طماطم وتمر هندي منقوع وزيت زيتون وبهارات وماجي وماء مقدار كاس عشان ماتكون جامده واسكبيها عالورق ودخليه الفرن وصدقوني مراح ياخذ وقت بالطبخ لان الورق منقوع ولين انا اخذ وقت الطبخ ساعه نص
وبالعافيه عقلوبكم
الصفحة الأخيرة
وفضلا وضع المقااااادير والطريقه ...