غنى aa

غنى aa @ghn_aa

عضوة فعالة

وفَّري الوقت مع الخلطة المفرَّزة وبالصور ,,,

اطباق عالم حواء

ما شاء الله , تبارك الله , لا إله إلا الله


أخياتي حبيت أنزل لكم طريقتي في تفريز خلطة التسبيكة ( طماطم وبصل ) وهذي الطريقة أخذتها من والدتي حفظها الله ومدَّها بالصحة والعافية , ويمكن أن توفر لكن الوقت ( وقت الزحمة ) يعي تضغيها كبديل عن الطماطم والبصل ,,, وتقدرين تستخدميها بالأكلات الشعبية والإيدامات والصياني والذي منه ,,,


الطريقة كالآتي وبالصور /


ما شاء الله , تبارك الله , لا إله إلا الله


قطعي الطماطم أرباع واتركيها جانباً كما في الصورة /



210696


ضعي بالقدر بصل تقريباً أربع حبات متوسطة وزيت وثلاث مكعبات ماجي وبهارات الموجودة عندك وخاصة الكمون وكركم وفلفل حار وثوم وملح وحركي المقادير على النار لين تطلع ريحتها كما في الصورة التالية /



210697


أضيفي الطماطم على التسبيكة وقلبيها واتركيها على نار هادية لين تنضج وتكون ثقيلة يعني قل ماءها ,,, ( ملاحظة ) لا تضيفي ماء لأن موية الطماطم كافية كما في الصور التالية /



210698


لما تبرد افرميها طبعاً أنا أفرمها بآلة يدوية ميزتها أنها تخرج قشر الطماطم وهذي صورتها /



210699


بعد ما تفرمين المقدار أنا أضيف شبث ليعطي ريحة له أكثر أضعة في علب بلاستيك ذات الغطاء وأفرزها واستخدمها عند الحاجة ,, وهذي الصور /



210700


أرجو لكل من استفادة منها أن تدعو لصاحبة الفكرة والدتي بالصحة والعافية


وبالهناء والعافية ,,,
171
17K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اذكروا الله *
اذكروا الله *
الله يجزاك خير
اذكروا الله *
اذكروا الله *
الله يجزاك خير
الله يجزاك خير
مشكوره
الله يجزاك خير
اذكروا الله *
اذكروا الله *
الله يجزاك خير
الله يجزاك خير
الله يجزاك خير
رنيم3
رنيم3
الله يجزاك خير
الله يجزاك خير
الله يعطيك العافيه
غلا الكتبي
غلا الكتبي
الله يجزاك خير
الله يجزاك خير
يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو