ماشاء الله البنات ماقصروا .. بس قرأت تحطي حب الشربه اذا هو الحبوب اللي تتصلح فيها شربه اصلا او اسمها شربة حب هاذي لازم تتنقع من الصباح في مويه وفي العصر تتطحنيها نص طحنه مو ناعم مرة
الله يسهل عليك ويوفقك وتصير شوربتك احسن شوربه
طريقتي احمس بصل وثوم ولحم مقطع صغار بالخلاط 4حبات طماط واحط نص ماجي اصفر وفلفل اسود وعودين قرفه وحبتين ليمون اسود بالخلاط 6 ملاعق شوفان مع شويه مويه اصبها بالقدر واضيف شويه ملح ساعه واطفي عليها
لمن تسوين الشربه حطي البهارات بدون طحن في صفايه صغيره تتقفل وحطيها تطبخ مع
المرقه قبل ماتحطين الشوفان شيلي الصفايه
واذا جا وقت تحطين الشوفان. اول شي حطي في زبديه صغيره شوفان ومعاه مويه اخلطيهم سوا
بعدين صبي الخليط ع المرقه وقلبي وخليه ع نار هاديه
المرقه قبل ماتحطين الشوفان شيلي الصفايه
واذا جا وقت تحطين الشوفان. اول شي حطي في زبديه صغيره شوفان ومعاه مويه اخلطيهم سوا
بعدين صبي الخليط ع المرقه وقلبي وخليه ع نار هاديه
الصفحة الأخيرة
والبهار لا تكثرين شوي فلفل اسود مع حمس اللحمة وكمون وخلصنا