كيفكم بنات حواء
وصل الجزء الثاني من الحلويات البارده <<< الحمدلله على سلامته.:glotz:
اعجبتني اشكالها في النت وحبيت اقدمها لكم وخاصه مع قرب رمضان
هنا رابط الجزء الاول
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=3684924
ومشكورين حبايبي على الردود الحلوه
ان شاء الله تستفيدوا منها
ولاتنسوني من دعواتكم
وبلغنا الله واياكم رمضان ونحن بخير وسلامه
بسم الله نبدا
حلى الشوكولاته وجوز الهند:icon32:
رووووعه طعمه لذييييييذ
المقادير :
2 بسكوت شاي كبير
ظرف دريم ويب
علبه حليب نستله محلى
5 او 6 حبات كيري
علبه قشطه
جوز هند للزينه
الطريقه
1-نآخذ بسكويت الشاي ونغمسه في حليب سائل جيدا ونصفه في صينيه
2- نضع عليه كميه من الخلطه
ثم بسكويت مره اخرى ونكرر الطبقات البسكويت والخليط
اخر طبقه نضيف معها شوكلاته بودره او نوتيلا
ونصبه فوق البسكويت ف الصينيه
ثم نضع فوقه جوز الهندوندخله الفريز ..تقريبا ساعتين
وتقدم في نفس اليوم
صحتين وعافيه
كاسات السنكرس
الكميه تقريبا 5 او 6 كاسات
الطبقه الاولى
نصف علبه قشطه
3 جبن كيري
ظرف دريم ويب
الطبقه الثانيه
بسكوت شاي مجروش
الطبقه الثالثه
نصف علبه قشطه
3 حبات جبن كيري
ظرف كريمه
الطبقه الثالثه
4 سنكرس صغير
ربع كاس حليب سائل << وومكن نزيد
2 م كبيره نشأ
الطريقه
1_ تخلط مقادير الطبقه 1 في الخلاط او المضرب ثم توزع بالكاسات
2- يوضع البسكويت على الكاسات
3- تخلط مقادير الطبقه الثالثه ثم توضع على الكاسات
4- يذوب النشأ مع الحليب في كأس ويترك جانبا
يوضع السنكرس فس حمام مائي حتى يذوب ثم يوضع عليه خليط الحليب
ويوضع على النار بدون حمام مائي ويقلب الخليط حتى يثقل واذا حسيتي انه ثقيل زيدي شوي حليب
ويكون الخليط ثقيل شوي بس ينصب بالملعقه <<مو جامد مايتحرك
5- يوزع السنكرس على الكاسات
ويوضع بالثلاجه لحين التقديم