السلام عليكم ورحمه الله وبركاااته
اهلين بالجميع 0000000
اليوم جبتلكم خلاصت تجربتي في الحفاظ على البقدونس والكزبره طاااااااااااااااازجه اكثرررررررر وقت ممكن والي صاااارلي ثلاث
اسابيع انتظرررالنتيجه
والحمد لله طلعت ناااااااااااااجحه وكانت مفاجاه بالنسبه لي
انها لسه طاااااااااازجه ماتغيرررررررر لونها ورائحتها
وحلت معاناتي اللي داااااااااايمااا اتضايقني و هي سررررررعت فسادها
بالذات الكزبرررررره
وانا من النوووووووع اللي ماتعجبني مثلجه لان في اكلات لازم تكون طاااااااااااازه فيها
ومو معقوووووووووول كل يوم اشتري كزبرررره وبعد اسبوع او اقل ارميها
فقمت قسمت الكزززززبره اربع باقات وكل وحده لفيتها في مناديل رول بس اهم شي
تكون الكزبره 0000000000000000000000000
طاااااااااازجه 000
لونها اخضرررررررررر000
مافيها أي اثرررررررر ماء او رطوبه 000
من المحل على طوووووووووووووول تطبقي
علشااااان ماتقولو ليش ماضبطت معنا
الطريقه موضحه بالصوررررررررررر
هذا شكل الكزبره بعد ثلاث اسابيع مشاء الله لسه طاااااااااازه
نبدا00000000
تقسم باقاات وتلف بالرول
]
وتوضع في علبه بلاستيك
]وتقفل وتوضع اسفل الثلاجه لان الرف العلويه يكون ابرد اكثررررررررر وهذا الشي يسااااعد على الرطووووووووبه
ملاحضه::: يجب تغيررر المناديل كل فتره علشان الرطوبه هي اللي بتفسد الخضرررررروات بصفه عااااامه
انا استخدمت باقات من الكزبره للطبخ والباقيه حفظتها بهذه الطريقه
اتمنى تطبقون التجرررررربه وتحكمون بانفسكم
وتحياااااااااااااااااااااااتي للجميع
انتظروووووووووووني في تجاااااااااااارب قاااااااااااااادمه
