لعيون سلمى
•
روووووعه
انترلاكن
•
لعيون سلمى :روووووعهروووووعه
هلا اختي الكنافه النابلسيه
اول شي افرمي كيس خبز توست من دون الاطراف
ثم ضعي فوقه ثلاثه ارباع اصبع زبده مسيح وافركيها باصابعك
ثم ضعي ثلاثه ارباع الخبز بصينيه الفرن ورصيه بالصينيه رص
ثم وزعي عليه قشطه طازه ثم رشه جبن موزرلا
ثم باقي الخبز ورصرصيه بشويش ثم دخليها الفرن حتى تشقر من تحت وقوق
ثم سقيها بالشيره وتؤكل حاره وبالعافيه مقدما
هلا اختي
البيتزا طبعا تستخدمين اي عجينه معتمدتها
وانا استخدم عجينه العشر دقايق مع اضافه زبادي لها
المهم افردي العجين وحطيها بصينيه مدهونه بالزيت
ثم خرمي البيتزا بشوكه
ثم ضعي الصوص بعد خلطه جيدا وهوعباره عن=3ملاعق كاتشب-3ملاعق صلصه-رشه سكر-ملعقه زيت زيتون
رشه زعتر بري اوريجانو-ملح فلفل-كركم=
ثم نغطيها بجبن الموزرلا
ثم نضع فوق الموزرلا= شرايح طماطم وبصل وفلفل بارد ونقانق او ببروني وفطر وزيتون
ثم تدخل الفرن وبالعافيه
اول شي افرمي كيس خبز توست من دون الاطراف
ثم ضعي فوقه ثلاثه ارباع اصبع زبده مسيح وافركيها باصابعك
ثم ضعي ثلاثه ارباع الخبز بصينيه الفرن ورصيه بالصينيه رص
ثم وزعي عليه قشطه طازه ثم رشه جبن موزرلا
ثم باقي الخبز ورصرصيه بشويش ثم دخليها الفرن حتى تشقر من تحت وقوق
ثم سقيها بالشيره وتؤكل حاره وبالعافيه مقدما
هلا اختي
البيتزا طبعا تستخدمين اي عجينه معتمدتها
وانا استخدم عجينه العشر دقايق مع اضافه زبادي لها
المهم افردي العجين وحطيها بصينيه مدهونه بالزيت
ثم خرمي البيتزا بشوكه
ثم ضعي الصوص بعد خلطه جيدا وهوعباره عن=3ملاعق كاتشب-3ملاعق صلصه-رشه سكر-ملعقه زيت زيتون
رشه زعتر بري اوريجانو-ملح فلفل-كركم=
ثم نغطيها بجبن الموزرلا
ثم نضع فوق الموزرلا= شرايح طماطم وبصل وفلفل بارد ونقانق او ببروني وفطر وزيتون
ثم تدخل الفرن وبالعافيه
الصفحة الأخيرة