* نضرب كله مع بعض كويس جداّ
* نستعمل ورق زبده , و نشكل عليها دوائر من العجينة
و نتركها فقط 5-10 دقايق في فرن متوسط الحرارة ( لا يتغير لونها )
أول ما تطلع نلفها بالشكل اللي يعجبنا , سواء زي القمع أو نحطها على طبق مقلوب و نضغط عليها لتأخد شكل طبق , او نسيبها مفروده و نحط عليها أيسكريم أو فاكهه
90 جرام زبده طرية
90 جرام سكر بودرة
45 جرام دقيق
بياض بيضة
فانيليا
* نضرب كله مع بعض كويس جداّ
* نستعمل ورق زبده , و نشكل عليها دوائر من العجينة
و نتركها فقط 5-10 دقايق في فرن متوسط الحرارة ( لا يتغير لونها )
أول ما تطلع نلفها بالشكل اللي يعجبنا , سواء زي القمع أو نحطها على طبق مقلوب و نضغط عليها لتأخد شكل طبق , او نسيبها مفروده و نحط عليها أيسكريم أو فاكهه
ملحوظه:
ملعقة صغيرة = 5جرام
ملعقة كبيرة = 15 جرام
و بالهنا و الشفا
منقول....