مرحبا اخواتي
اليكم طريقة محشي الملفوف انا دائم اسويه والكل يحبه>
المقادير
1_ملفوف
4_بصل مفروم
2_ثوم مفروم
لحم مفروم
2/ملعقه معجون طماطم
2/طماطم مبشوره
نصف حزمه كزبره
وربع شبت
وشوي بقدونس
وملح
2/1 1كوب رز مصري]
الطريقه
نبدا بتفكيك الملفوف وحده وحده وذلك بعد سلقه في ماء حار
نضع البصل على الناروالثوم ونقلب ثم اللحم المفروم
ثم الطماطم والمعجون والبهارات (كمون وفلفل اسود)
ثم الكزبره والبقدونس والشبت والملح ثم الارز ويقلب قليلا
ثم نطفي النار ثم نبدا بحشو الملفوف وعند الانتهاء نصفه في القدر
ونصب عليه الماء الى ان يغطيه ونضعه على النار لمدة 45 دقيقه
ويعصر عليه ليمون ويقدم
وبالهناء والعافيه**:21: :21: :cook:
نسنسه @nsnsh
محررة ذهبية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اختي نسنسه الطريقه اعتقد انها فيها خطا بسيط!!!
وهو ان الملفوف لازم نسلقه قبل ما نفككه علشان ما يتكسر معانا والف شكر على الطريقه000
ما ادري اذا موافقتني ام لا؟:26: :26:
وهو ان الملفوف لازم نسلقه قبل ما نفككه علشان ما يتكسر معانا والف شكر على الطريقه000
ما ادري اذا موافقتني ام لا؟:26: :26:
نسنسه
•
مرحبا اختي الكونتيسا
مشكوره على التنبيه نسيت ان اكتب ذلك ولكن تلافينا الخطا والبركه فيك
جربيه والله حلو مرررررررررررررره
اختك نسنسه:24: :24: :26:
مشكوره على التنبيه نسيت ان اكتب ذلك ولكن تلافينا الخطا والبركه فيك
جربيه والله حلو مرررررررررررررره
اختك نسنسه:24: :24: :26:
نسنسه
•
مشكوره اختي ام علاءوالله انت العسل ياقمر
جربيه وردي لي ترى حلو مره زوجي وعيالي يحبونه مررررره
اختك نسنسه:27: :cook: :24:
جربيه وردي لي ترى حلو مره زوجي وعيالي يحبونه مررررره
اختك نسنسه:27: :cook: :24:
الصفحة الأخيرة
روووووووعه والله
وتسلم ايدينك الحلوين يا عسسسسسسسل
طريقتك اتهبل وسهله جدا
وننتظر المزيد عمرى
تحياتى
ام علاء
:26: :26: :26: :26: