قوت القلوب2008
قوت القلوب2008
اوب
بريق مسلمة
بريق مسلمة
حلا السماد


والمقادير :
12 حبة بسكوت أوريو أسود ,,,,ظرف كريم كراميل ,,,, كأس حليب سائل ,,,,4 جبن كيري
للتزيين : حبات كرز وقشر ليمون أخضر وأنا المرة الي قبلها حطيت ورق نعناع التزيين على زوقكم
الطريقة :
يطحن بسكوت أوريو في المطحنة أو في الخلاظ.
خذي من البسكوت المطحون مقدار ثلاث ملاعق وضعيها جانبا .
حضري الكريم كراميل بتسخين الحليب حتى الغليان ثم اضيفي مسحوق الكراميل وحركي حتى يذوب واتركيه يبرد .
اضيفي الكريم كراميل وجبن الكيري للبسكوت المطحون واخلطيهم بالخلاطحتى يصبح متجانسا .
اسكبي الخليط في ثلاث قوالب للتقديم .
غطي كل قالب بمعلقة من البسكوت المطحون .
اصنعي من حبات الكرز شكل ورده ومن قشرالليمون أوراقاوزيني بها القوالب وضعيها بالبراد وقدميها بارده.
بريق مسلمة
بريق مسلمة
ما أدري احس مو سماد أحسك تبين حلا التبن:hahaha:
ما أدري احس مو سماد أحسك تبين حلا التبن:hahaha:
وهاذا حلا التبن شنو رأيك؟:biggthump


وهاذي المقادير

بسكوت ( اولكر او هلال )
علبة قشطه
فنجال شاي سكر
نص فنجان زيت
3 ملاعق حليب بودره
3 ملاعق شوكلاته بودره
نستله
شعيريه
الطريقة:
1 /نخلط كل المقادير مع بعضها بدون ( الشعيريه و النستله والبسكوت) هذولي نخليهم على جنب ..

2 / ناخذ البسكوت ونقصه بالسكين بحيث انه يصير ثلاثة رباع حجمه الطبيعي ..

نغمس البسكوت بالخلطه اللي سويناها قبل
ونسويه ثلاث طبقات
طيب بعد مانسوي الكميه اللي قصيناها من البسكوت وخلصنا نحطهم بالفريزر لمده ماتقل عن ساعه
عشان تجمد الشكولاته وتتماسك ..

4 / نكسر الشعيريه كسر صغيره مرره ونحمسها ع النار لحد ماتتشقر..

5 / نطلع البسكوت من الفريزر ونغمسه بالنستله وبعدين يقلب بالشعيريه
نجي عاد لطريقة التقديم
نقصص من خيشة الرز او خيشة القهوه حبال زي اللي بالصوره لانه راح نستخدمهم بربط مربعات الحلا..
( ماننسى اذا قصيناهم نغسلهم )
ناخذ الحبال ونربط فيهم المربعات ويطلع عندنا الشكل التالي
ربطناهم وخلصنا نجيب صينية التقديم ونحط عليها ورق الحلى وندهنها بشوية نستله ونحط عليها سميد ..
وهاذا شكله النهائي:


وكمان فيه حلا التراب لو عايزين طريقتو أنا حاضرة..
وهذه صورته.. يألفون ويسمون:icon30:
ام الطواري
ام الطواري
هههههههههههه حلوه نسميه حلا الشتلات
بريق مسلمة
بريق مسلمة
وهاذي حلا الشتلات



حضري كاسات القهوة البلاستك ترصينها في صحن كبير

تخلطين بالتدريج 1قشطه مع 2ظرف دريم ويب مع حليب سايل ثم 6مارس مقطع صغار وينخلط معه

ويصب على الكاسات تقريبا النص
بعدين تجيبين تقريبا 8اكياس من بسكوت اوريو اللي فيها ست حبات وتحطينها في كيس لحمه

وتكسرين فيها بالنجر لين تتفتت وتضعين منها على الخلطه
بعدين تحطين عليها من كورن فليكس الشوكولاته
ثم تزينينها باوراق النعناع ,,, ويا سلااااااااااااااام على شكلها في السفرة