هبه عبد العظيم
•
:)
don
•
don :
نسقى خفيف بالعصير من على الوش وندهن الاجناب بالكريمة بالكيس والقمع نزوق التورتة زى ما انتى عيزاه وبالهنا والشفانسقى خفيف بالعصير من على الوش وندهن الاجناب بالكريمة بالكيس والقمع نزوق التورتة زى ما انتى...
اينا عامله دوشة على الصبح ليييية؟؟؟ صباح النور والفل فية اية مالها المكرونة اللى بالحليب ؟؟؟دى طعمها جميل يا اينا ويا رانيا ومغزية للاولاد ودى موجودة من زمان مش جديدة وايمان شرحتهالك
يا رانيا ربنا يكرمك يارب
بس أنا الي طلع معايا حجات غريبه كنت أول ما أحطها في الزيت تأخد لون بني حتى مش دهبي
ومبتنفخش
يعني حتى وإنتي بتاكليها بتكون كأنها زي عجينه العيش الفينو
مش فيها فراغات هواء زي الجاهزه من بره
وبعدينانا فردتها بالنشابه وقطعتها ولا إنتي فردتيها ازاي جزاك الله خيرا
بس أنا الي طلع معايا حجات غريبه كنت أول ما أحطها في الزيت تأخد لون بني حتى مش دهبي
ومبتنفخش
يعني حتى وإنتي بتاكليها بتكون كأنها زي عجينه العيش الفينو
مش فيها فراغات هواء زي الجاهزه من بره
وبعدينانا فردتها بالنشابه وقطعتها ولا إنتي فردتيها ازاي جزاك الله خيرا
فين الطريقه يا بشررررررررررر الساعه 3 الصبح يا دينا اكل ايه بقى انا دلوقتى ام العلالالالالالالالالالالاء انا رايحاه لك اما اشوف عندك ايه ربنا يسترفين الطريقه يا بشررررررررررر الساعه 3 الصبح يا دينا اكل ايه بقى انا دلوقتى ام...
المـــــــــــــكرونة باللـــــــــــــبن
المقادير:
½ كيلو مكرونة طويلة
كيلو لبن
سكر حسب الرغبة
2 م ك سمن
½ ك جوز هند مبشور
1 : 2 م ك نشا
الطريقة:
تسلق المكرونة فى كمية قليلة وكافية من الماء حتى تمام النضج (ولا تغسل)
ويضاف لها اللبن والسكر وتترك لتغلى فترة مع اللبن ثم اذا كانت خفيفة القوام يضاف اليها ملعقه او ملعقتين من النشا الممزوج مع الماء حتى يثخن القوام ثم نضيف جوز الهند المبشور وتترك على النار مده بسيطة
نجيب صينية بايركس وندهنها بالسمن جيدا ثم نصب المقدار فيها ونضع على وجه المكرونة ملعقة من السمن يتم توزيعها جيدا على وجه الصينية
ثم توضع فى الفرن لمده 5: 7 دقائق ثم ترفع فى الشواية حتى يتحمر وجهها
وتترك لتبرد قليلا وبعد كدا تقطع فتكون قطع
يارب تكون ذى اللى عند فشور يا ( اينا)
... وأى سؤال قولولى وانا اسأل مامتى....
المقادير:
½ كيلو مكرونة طويلة
كيلو لبن
سكر حسب الرغبة
2 م ك سمن
½ ك جوز هند مبشور
1 : 2 م ك نشا
الطريقة:
تسلق المكرونة فى كمية قليلة وكافية من الماء حتى تمام النضج (ولا تغسل)
ويضاف لها اللبن والسكر وتترك لتغلى فترة مع اللبن ثم اذا كانت خفيفة القوام يضاف اليها ملعقه او ملعقتين من النشا الممزوج مع الماء حتى يثخن القوام ثم نضيف جوز الهند المبشور وتترك على النار مده بسيطة
نجيب صينية بايركس وندهنها بالسمن جيدا ثم نصب المقدار فيها ونضع على وجه المكرونة ملعقة من السمن يتم توزيعها جيدا على وجه الصينية
ثم توضع فى الفرن لمده 5: 7 دقائق ثم ترفع فى الشواية حتى يتحمر وجهها
وتترك لتبرد قليلا وبعد كدا تقطع فتكون قطع
يارب تكون ذى اللى عند فشور يا ( اينا)
... وأى سؤال قولولى وانا اسأل مامتى....
الصفحة الأخيرة