كوبونات الراقية تسجيل الدخول

ورود الخير
ورود الخير •
مشكورة اختي رييحتيني

الان يمكنني صنع المعجنلت براحة
أكثرن الاستغفار
أكثرن الاستغفار •
اختي
انا أسوي المعجنات من دون حليب بودرة وتطلع مضبوطة
مع ان مقادير العجينة أصلا فيها حليب بودرة لكن انا جربت اعجن بدون الحليب البودرة وزي ماقلت لك طلعت مضبوطة
جولانار (^_^)
جولانار (^_^) •
أكثرن الاستغفار أكثرن الاستغفار :
اختي انا أسوي المعجنات من دون حليب بودرة وتطلع مضبوطة مع ان مقادير العجينة أصلا فيها حليب بودرة لكن انا جربت اعجن بدون الحليب البودرة وزي ماقلت لك طلعت مضبوطة
اختي انا أسوي المعجنات من دون حليب بودرة وتطلع مضبوطة مع ان مقادير العجينة أصلا فيها حليب بودرة...
فعلا مثل ماقالت الاخت ومقاديري هي
3 اكواب طحين و3ملاعق سكر ونص ملعقه ملح
وثلث كوب زيت وملعقه كبيره خميره وكوب وزياده اشوي ماء حسب العجن
وبس اكتفي بهذا المقدار مع ان في المقادير الاصليه 4 ملاعق حليب بودره بس انا لغيتها والحمد لله اضبطت معاي العجينه
موفقه
جولانار (^_^)
جولانار (^_^) •
وبالنسبه لطريقة الحليب النستله انا جربت طريقتين وضبطو معاي بس للاسف وحده منهم تحتوي على حليب بودره انا بقولج الطريقه ومتى مالقيتي الحليب البودره جربيها بس الطريقه الثانيه مافيها جربيها
الطريقه الاولى من ملف الاخت مون قيرل ربي يسعدها وهي
كوب حليب بودره وثلث كوب ماء سبق غليه وثلثين كوب سكر عادي وثلاث ملاعق كبيره زبده وكلهم بالخلاط وإذا حسيت الخليط ثقيل ازيد اشوي ماء واخلط مره ثانيه بس ابصراحه انا لغيت الزبده والطريقه حلوه وتعطي نفس النستله

والطريقه الثانيه من ملف الاخت دردشه مطابخ ربي يسعدها
4 اكواب حليب سائل وكوبين سكر بودره
نسخن الحليب حتى يحمى بعدين نحط السكر حتى يختلط ويترك على نار هادئه ويقلب بين حين وآخر حتى يتبخر نص او ثلثين الماء الي بالحليب السائل
وجربي موفقه
ورود الخير
ورود الخير •
الاخت جولانار الف شكر لك

بوركت ان شاء الله