اللحوح
نوع من الخبز الرقاق تشتهر به منطقة الحجاز وبالذات في رمضان وفطور العيدشئ اساسي ويتكون من دقيق ومويه وأنا ازيدعليه حليب بودره علشان يكون ناشف ومايلزق في الطاو هوالافضل تستعملي صاج تيفال تكون العجينه سائله وتصب بخفه حتي يكون عندنا طبقه رقيقه ويقلب على الجهتين وترش بين الطبقات السكر والسمن
ومقادير العجينه :
كاسه دقيق ابيض
كاسه حليب بودره
كاستين مويه
كلها تنحط في خلاط الجك على سرعه خفيفه بعدين زيدي السرعه الين تكون عندك عجينه سائله
تسلم يدك شكله شهي