منتهى الامال :

انا ما استغني عنها من عجن الفطائر الى انواع الحلى بالاضافه الى اليد تبع الهرس اهرس فيه البطاطس ويصير زي الجبنه من سيولته وتهرسي فيه الدجاج وتفرمي الاوراق الخضرا بقدونس شبت كزبره والخلاط تقدري تحطي فيه اله البشر ابشر فيه الجزر والخضار كلها وتقطيع البطاطس شرائح ولا الخضار انا ما استغني عنها في اي طبق اسويه بس اغير القطع واشتغل الصراحه براون عشقي من جد

انا ما استغني عنها من عجن الفطائر الى انواع الحلى بالاضافه الى اليد تبع الهرس اهرس فيه...