خساره ماطلع لي صووووووووووووووووووووووووور

واااااااو مشاء الله تبارك الرحمن ...ابدااااااااااااع
تسلمون..

ولاتفوتكم هالطريقة لذيذة ورهيبة:

بيض مسلوق قطعيه صغير+شرايح زيتون اسود+بقدونس+2م جبن سايل+ملح +فلفل + كمون...

والي يبي شطة او فلفل اخضر يضيفه
واحشيه السندويتشات ...

وبالعافية..

انا اسوي هذي الطريقة من زمان وماخذتها من مطعم النافورة طبعا زمان مدري يسونها والا لا


بس خطييييييييييرة وكنه جاهز مو مسوى بالبيت

الطريقة ببساطة تكونين مزبنه حشوة دجاج عادية بس معها طماط والتخفي البيض وتسوين قرص بيض وقبل لا تقلبينه الوجه الثاني تحطين الحشوة بالنص ولفين الجانب الايمن ثم الايسر بحيث تصير مستطيلة ثم تقلبينها الوجه الثاني وحطيها بحافظه فيها مناديل وهكذا حتى تخلصين الكمية

انا ازين الحشوة من الليل بس احط البيض واقلب على النار وماتاخذ 10 د


وفيه طرية ازينها من زمان ومعتمدة الى الان اجيب توست واغمسة في البيض المخلوط بالفلفل الاسود والملح والبقدونس واشوحة على النار مو قلي بس دهن خفيف ولو زيت زيتون تطلع اطيب وممكن اذا خلصتي ترشي عليها زعتر