السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم طبقت الكوكيز وضبط معي ولله الحمد
وهذي المره الثانيه اللي اطبقه فيها
بس الاولى طلع قاسي ومفرووووش يعني نحيفه
وهذي المره خليتها اسمك من اللي قبل وطلعت قاسيه من برا وطريه من جوا
رووووووووعه
وناويه اجربه مره ثانيه بدون بودرة الكاكاو
بحط حبيبات هيرشي بس
وهذي صورة الكوكيز قبل الفرن
وهذي صوره جماعيه
طبعا باعدت بينها عشان ماتتلاصق في بعض مثل المره السابقه
وهذي حطيت غطاء رضاعة ولدي عشان تعرفون حجم الحبه منه
وهذي وحده من الصياني لحظة خروجها من الفرن<<<< هههههه حلوه لحظة خروجها
وهذي صفيتها فوق بعض
اقلد الحلوه f&y
ههههههه
وهذي الصوره توضح كيف الكوكيز متشقق ويشهي
يمممممميييييي
وهذي وحده من جوا
طرييييييييييييه
والسر اللي طبقته وطلعت كذا هو:
انك اول ماتشوفين الكوكيز بداء يتشقق طلعيه من الفرن وتراه بيكون لين كأنه ما انخبز كويس
بس ولا يهمك في الجو البارد بيصير قاسي من برا
ملاحظه مهمه جدا:
ادخلها الفرن وهو دافي من قبل
وعلى حراره 130 ( اقل درجه عندي )
واطلعها بعد 5 دقايق بالضبط
كل الشكر لصاحبة الموضوع
وبكره بإذن الله بسوي بسكوت الزنجبيل لنفس الفنانه
ماشاء الله عليها
نصيحه لايفوتكم
وهذا الرابط لموضوعها
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=2079570