منيو رمضاني بسيط ياريت تذكروني باصنافكم المفضله يا قمرات

بسم الله الرحمن الرحيم
هذا المنيو غير معتمد فقط افكار انتي تنسقين اللي تحبين
ونصيحه لا تجربين شي جديد مو مسويته قبل وخصوصا من الكتب جربي قبل الشهر الفضيل ضبطت معاك الطبخه اعتمديها بس تجارب اثناء الشهر الفضيل الوقت ما راح يسعف ولا تتورطين
الله يبلغنا الشهر ويعينا على صيامه وقيامه والحرص من البذخ احنا نتعاون عشان نسهل على بعض شغل المطبخ عشان وقت العباده يكون اطول باذن الله والله يتقفبل منا ومنكم وكل المسلمين ورجاء اللي عندها اضافه لطبق لا تبخل علينا وجزاها الله كل خير

الشوربه

شوربة الفطر- شوربة العدس(تتفرزن)-شوربة الخضار (تتفرزن)-شعريه ماجي - شوربة البصل- شوربة الذره- شوربتي المبتكره( كل وحده اكيد لها شوربه خاصه فيها من ابداعها ) - شوربة الكويكر



السلطات
سلطة خضراء -الفتوش-التبوله-سلطة الذره-سلطة الملفوف بالفلفل الملون-سلطة الجرجير بالمشروم والجبن- سلطة المعكرونه بالخضار او بالمايونيز- سلطة البقول--(فاصوليا ملونه مع فلفل ملون)- السلطه اليونانيه بالجبن والزيتون- سلطة سيزر - سلطة من ابتكاري:) ) اعتمدي على بواقي خضار او معلبات وابتكري سلطة جديده




الفتة- فتة الاخت جوجو11
فتة الباذنجان واللحم والزهره-فتة الباذنجان والحمص- فتة من ابتكارك :)





المقالي

السمبوسه( جبن ابيض او اصفر-لحم-خضار-دجاج-ماش-بطاط- حشوة من ابتكاري:) )
السبرينغ رول-خضار صيني-خضار ودجاج-خضار وربيان- لحم مفروم- حشوه من ابتكاري)
كبة برغل-كبة بطاط كبة عيش-كبة توست-كبة شبنت والرابط فيه كل الانواع
http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?t=350286

الافخاذ الكذابه-التوست المحشي والمقلي

كل المقالي تفرزن



المعجنات والمخبوزات
http://archive.hawaaworld.com/showthread.php?t=244561
هذا ملف للغاليه دردشة مطابخ للمعجنات كلها--يفضل المعجنات فريش وطازجه

الجلاش او عجينة البقلاوه المربعه او الكامله تنحشي لحم او حشوة بيتزا او جبن ابيض او سبانخ وتفرزن وشرحتها بالملف الرمضاني بالصور


عجينة البف باستري- حشوتك المفضله واي نوع خليها تفك واحشيها وسكريها بالبيض وفرزنيها وتطلع قبل الخبز بساعه ادهني بيض واخبزي



السندويتشات
استخدمي توست ابيض واسمر وشكلي بالحشوه او البواقي وممكن تعجني اي عجينه باي لون ويصير عندك صمون مشكل يحفظ بالفريزر ويطلع ينحشي - تونه مع مايونيز وبصل اخضر -دجاج مع مايونيز ومخلل خيار وخس- زهره بروستد تنقلي وهي تفرزن احشيها مع مايونيز وخس ومخلل -لبنه وخيار وزيتون- وشيدر وبصل اخضر -كلوب ساندويتش ويفضل يكون صغير يعني التوست 4 مثلثات ويغز بعود اسنان - حشواتك المبتكره او اي حمسه مفضله- او فول


العرايس -المسخن (هاتي خبز الصاج الخفيف وادهنيه زيت واحشيه دجاج وبصل وسماق وصنوبر ولفيه ويخبز بالفرن 5 دقايق ( يفرزن)




اطباق الرز
المجبوس بانواعه - البرياني بانواعه-المقلوبه- الرز بالفول والشبنت - الرز الابيض المشخول- الرز الاحمر- رز بالشعريه واطباق الرز المبتكره

المحاشي
كوسا بعد ما تتفرغ وتتنظف حمريها بنتفة سمن من بره وبرديها واحشيها وفرزنيها
ورق العنب البارد بزيت الزيتون والليمون
ورق العنب الحار بالصبار او التمر هندي او دبس الرمان وكله يفرزن
ورق الملفوف الابيض يفرزن
الفلفل المحشي والطماطم المحشيه