صينية الكفتة
صينية البشاميل
صينية البطاطا باللحمة المفرومة

صينية العجين بالخضار:
العجينه نص كوب دقيق +خميرة+رشة سكروملح +ملعقه
حليب +وزيت وتخلط مع بعض وتترك تخمرلمدةنص ساعه...
نحمس علي النار بصل +ثوممع زنجبيل ونقلب ثم نضع دجاج مسلوق
ومنتف الي حجم صغير ثم نضع فلفل اخضر وجزر مبشورونقلب ثم نضع
كركم وماجي ويهارات مشكله وملعقة جبن ومايونيز ونطفء النار....
نفرد العجينه في صينيه ونضع عليها الخلطه وتدخل الفرن حتي تحمر
ثم نخرجها ونرش عليها جبنه وتقدم ووواااووو ي عليه جربوها مرررره حلوة ...
********************************

صينية بطاطس -على الطريقة المصرية جناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااان
المقادير -بطاطس مقطعه حلقات ومقليه باالزيت -- لحمه مفرومة مع بصل مفروم ناعم وثوم وكزبرة وبهارات وفلفل اسود طبعا مكشنه وجاهزة ومستوية -------- طماطم مخلوطة بالخلاط مع معجون طماطم ورشة فلفل اسودوشوية ملح وفص ثوم وكاسة موية -
الطريقة ---
ترصين البطاطس المقلي طبقة بصينية وتحطي فوقها طبقة اللحم المفروم ورشة كزبرة وتحطي طبقة ثانية بطاطس وفوقها تصبين الطماطم المخلوط ودخلينها الفرن من تحت لحد ماتنشف وبعدين من فوق وترشين عليها كزبرة وبقدونس يممممممممم لذيذة