عشق القهوة
عشق القهوة
بلوتشيز -
تزيدي عليه شوية توم وخل ابيض ومايونيز ورشة زيت زيتون
مزنه القشراء
مزنه القشراء
ياقلبي شوفي طريقتي بالصوص السيزر لان الي براء مايعجبن مو مره الطريقه 4ملاعق مايونيز2 ملعقه كاتشب وشطة سومطره الكميه علئ حسب الرغبه وشوي ليمون وخلطيهن مع بعض >>>>>>>>>>>>>>>> معلومه ترئ سر الطعم بالشطه وطعمه يميم خلاص اليوم ابسويه
زهرة سدير
زهرة سدير
للرفع
nfesah
nfesah
صلصة قودي للسيزر اسمها رانش
"الشيخة كاي"
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صراحة أنا ما أحب الصوص الجاهز احسه ماسخ.. انا اسوي صوص سيزر يهبل وروعة أخذت طريقته من الأخت ريريتا في المنتدى جزاها الله خيراً
صلصلة سلطة سيزر
ملعقتين كببيرة(ملعقة طعام) مايونيز
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
ملعقه صغيره من سمك الانشوجه ( وهذي تلقيها في صف معلبات التونه في السوبر ماركت ولها طعم قوي و حاذق ) وتراها أهم شي في السيزر سلط وطعمها يجنن معاها لاتنفجعوا عشانوا سمك..تراه سمك صغير جدا مثل الأصابع وخالي من العظم ومجرد إنه يعطي نكهه للصوص ومافيه طعم زفارة ولا شي وعلى ضمانتي..
ملعقتين من زيت الزيتون
ملعقتين كبيرة من عصير ليمون
ملعقه صغيره بذور الكابرز المخلله ( وهذي تلقينها بسهوله مع المخللات في السوبر ماركت وسعرها رخيص والعلبه تكفيك عدة مرات )

حطيهم سوا في الخلاط ماعدا زيت الزيتون وأخلطي لحد ما يتجانس الخليط بعد كذه وإنتي بتخلطي الخليط(بعد ماتجنس طبعا وإختلطت المكونات تمام)) إبدأي بالتدريج بإضافة زيت الزيتون حتى يبدأ يغلظ الخليط معاكي..وبكذه صار عندنا الصوص وتقدري تحتفظي فيه في الثلاجة..

أنا نسخت هنا فوق الي كاتبته في موضوعها وهذا هو الرابط
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=253123&page=7&pp=20