شوفي الطريقة دي يا أختي
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1449096
تسلمي يااااااااابنت شمر ويارب يفرج همك يارب العالمين..
وتسلمي ياروحي انا كتكوته يجزاك ربي الجنه..
وتسلمي ياروحي انا كتكوته يجزاك ربي الجنه..
طيب افضل شي اعملها مثل طريقة الاخت بنت شمر وسندي صلصه حمرااااء والى مثل الاخت زيتونه الي فالرابط؟؟؟
بقولك اياها على طريقتي تجيبي لحم مفروم وتخلطي معاه بقدونس بصل مفروم كراث كزبره تقطعينهم ناعم بهارات مشكله تخلطينهم كلهم مع بعض وترشين شوي دقيق عشان يتماسسك وتقلين الكرات بشوي زيت ويكون خلصتي الصلصة الحمراء تقطعي البصل مع الثوم يكون ناعم وتحطي اعواد القرفه وحطي عليهم طماط يكون ناعم مره وحطي 2 ملعقتين صلصله على حسب ضيوفك وحركيهم لما يتجانسو مع بعض ولازم تكون الصلصه شوي ثقيله وحطي شوي فلفل اسود وملح رشه بهار وكمون مطحون وبكذا خلصتي من الصلصة وتحطي كرات اللحم بالصحن وتصبي شوي شوي عليها الصلصه تكون بشكل حلو على ذوقك وان شاء الله عليكم بالعافيه وان شااء الله ننتظر نشوف طبختك دعواتكم لنا بالفرجبقولك اياها على طريقتي تجيبي لحم مفروم وتخلطي معاه بقدونس بصل مفروم كراث كزبره...
يسلموووووووووووووووووووو
الصفحة الأخيرة
تجيبي لحم مفروم وتخلطي معاه
بقدونس
بصل مفروم
كراث
كزبره
تقطعينهم ناعم
بهارات مشكله
تخلطينهم كلهم مع بعض وترشين شوي دقيق عشان يتماسسك وتقلين الكرات بشوي زيت ويكون خلصتي
الصلصة الحمراء
تقطعي البصل مع الثوم يكون ناعم وتحطي اعواد القرفه وحطي عليهم طماط يكون ناعم مره وحطي 2 ملعقتين صلصله على حسب ضيوفك
وحركيهم لما يتجانسو مع بعض ولازم تكون الصلصه شوي ثقيله وحطي شوي فلفل اسود وملح رشه بهار وكمون مطحون
وبكذا خلصتي من الصلصة وتحطي كرات اللحم بالصحن وتصبي شوي شوي عليها الصلصه تكون بشكل حلو على ذوقك
وان شاء الله عليكم بالعافيه
وان شااء الله ننتظر نشوف طبختك
دعواتكم لنا بالفرج