حبيباتي طريقتي في البسبوسة سهلة ماشاءالله و طعمها حلو
صورتها بس ما صورت طريقة التحضير لاني بصراحة لما أعمل شئ أكركب الدنيا كلها و أستحيت تشوفي الشعتله بتاعتي هههههه
هذه هي بكل بساطة
المقادير
ثلاث بيضات
علبة زبادي
3/4 كأس سكر
كأس زيت
ملعقة فانيليا
كأس و نصف الكاس سميد
كأس جوز الهند
ملعقة بكنج بودر
ملعقة خميرة فورية
لوز
الشيرة
نخلط البيض مع الزبادي و السكر و الزيت و الفانيليا مع بعض بالخلاط
و بوعاء أخر نخلط السميد مع جوزر الهند و الخميرة و البكنج بودر
ثم نصب خليط البيض و توابعه في إناء كبير و نبدأ نسكب شوية شوية خليط السميد و توابعه
و نبقى نخلط المقادير كلها إلى تكون الخلطة متجانسه و شوية مايعه شويه حاجة بسيطة
ثم ندهن صينيه و نسكب الخليط عليها و نكون قد سخنا الفرن مسبقاً من تحت و ندخلها و نخليها 10 -15 دقيقة فقط ثم نطفي نار من الأسفل و نوقد الأعلى شوية للتحمير فقط
ثم نخرجها و نكون قد جهزنا الشيرة من قبل و نسكب عليها و الشيرة بارده
ثم تقطع بطريقة مائلة إلى مربعات و نضع اللوز عليها بس أنا الحقيقة في الصورة ما وضعته لعدم توافره معي في ذلك اليوم
و هذه هي الصورة
ربيع قلب @rbyaa_klb
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
عالم الابتكارات
•
يسلمو
الصفحة الأخيرة