far-star

far-star @far_star

عضوة فعالة

فزعتكم ياحلووووووات

اطباق عالم حواء

اتمنى من كل وحده تدخل على الموضوع تشارك لاني حأعمل فطور ياخذة زوجي معاه العمل

لزملاؤه ولازم يكون يشرف ويبيض الوجة واكيد من التراث فلو سمحتوا احتاج مساعدتكم

وفزعتكم وتسلللللمو:cook:
9
609

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

kiwi
kiwi
ما فية احسن من البلاليط:23:
لذيذة وخفيفة وحلوة:32:

المقادير::cook:
1- شعيرية الرقيقة كيس واحد .
2- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
3- ربع ملعقة صغيرة زعفران.
4- فنجانين سكر.
5- زبدة.
6- سبع بيضات.
7- فلفل اسود.
8- ملح.


الطريقة::cook:
1- نغلي الشعيرية لمدة 2 او 3 دقائق:time: لا اكثر.
2- شخليها من الماء.
3- رجعيها القدر مرة اخرى واضيفي لها السكر والهيل والزعفران وقليل من الزبدة.
4- قلبي المقادير واتركيها دقيقة واحدة ثم ضعيها في طبق التقديم
5- نقلي البيض بالزبدة ونضع علية الملح والفلفل الاسود ونحركة الى ان يستوي.
6- نضع البلاليط بعد ان يستوي في الطبق وعلية البيض.



وبسسسسسسس
صدقيني حلوة واااااااااااااااااايد :21:
sweety_loli
sweety_loli
انا يا كيوي من الاردن وحابة اتعلم اطباقكم وهذا الطبق سهل بس اكيييييييييييييييييييييييييييد لذيذ يعني البيض مع الشعيرية زاكيين مع بعض؟؟؟؟؟؟؟
lily 2002
lily 2002
عزيزتي sweety loli هل انت حقا من الاردن انا ايضا من الاردن

اما انت عزيزتي far star ممكن تسوي عجينه فطاير وبعدين تحضري جبنه بيضاء مالحه قليلا وتبشريها واكثري من الجبنه وضعيها مع العجين واخلطيهم جيدا ثم احضري صينية وادهنيها بالزيت وافردي العجين ورشي على الوجه جبنه مرة اخرى وضعيها في الفرن وعندما تستوي قطعيها تكون مثل الكيك تماما ولذيذه وطريه

إذا اردت اعطيكي طريقة عجينتي وهي طيبه انا بصراحه تعلمتها من sma من المنتدى
sweety_loli
sweety_loli
هلا هلا يا ليلى انتي من الاردن انا نبسوطة كثير ويا ترى من سكانها والامغتربة والطبق بتاعك الوالد كانت تعملة النا وهوة لذيذ كتير ومرات تحمر لحمة ناعمة مع بصل وتبهرها وتضيفا على العجينة مبعدين تحط بيض عليها وشوية ملح وب هالفرن وجنان لذيذة (طبعا العجينة بتكون مستوية شوي قبل وا انحط خلطة اللحمة المفرومة والبيض):27:
far-star
far-star
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:

فعلا قدها وقدود ياأخوات وماقصرتو شكرا ياأخت kiwi,lilly

وفعلا شكل وصفتك لذيذة يا كيوي فكرتك كمان حلوة ياليللي :cook: