وجد الرياض
•
واللي عنده معجون التمر الجاهز اشلون طريقة عمل المحلا فيه ارررجوكم ساعدوني
حبيبتي بقول لك طريقة المحلا اللي انا اساويه بالتمر والدقيق الاسمر ( البر )
نحمس كاس دقيق بر وبعد مايتشقر نحط عليه مويه مغليه بحذر ونحرك كويس بعدين نحط عليه كيلو تمر خلاص منزوع النوى طبعا التمر مكنوز ونزيد المويه لحط مايتغطى كل الخليط ..
نتركه على نار هاااااااااااااااااااديه جددددا مدة ساعتين ..
بعدين نحطه بالخلاط ونضربه ..
وعند التقديم نحط عليه زبده او زيت زيتون او سمنه مع رشة فلفل اسود ..
بامكانك وضعه بعلب صغيره محكمة الاغلاق وبس تشتهيه طلعيه وسخنيه بقدر عالنار ...
انا اساوي كميه واعلبها وافرزنها ...
اي سؤال تفضلي ...
وصحه وعافيه ...
نحمس كاس دقيق بر وبعد مايتشقر نحط عليه مويه مغليه بحذر ونحرك كويس بعدين نحط عليه كيلو تمر خلاص منزوع النوى طبعا التمر مكنوز ونزيد المويه لحط مايتغطى كل الخليط ..
نتركه على نار هاااااااااااااااااااديه جددددا مدة ساعتين ..
بعدين نحطه بالخلاط ونضربه ..
وعند التقديم نحط عليه زبده او زيت زيتون او سمنه مع رشة فلفل اسود ..
بامكانك وضعه بعلب صغيره محكمة الاغلاق وبس تشتهيه طلعيه وسخنيه بقدر عالنار ...
انا اساوي كميه واعلبها وافرزنها ...
اي سؤال تفضلي ...
وصحه وعافيه ...
الصفحة الأخيرة