الفاكهة المقلية .....مممممممممممممم زاكية كتير

اليوم جبتلكم وصفة سهلة كتير ان شاء الله جربوها وتعجبكم
المقادير :-
كأس ونصف دقيق
بيضتان
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
ملعقة زيت ذرة
ملعقةكبيرة ماء زهر
3/4 كوب حليب سائل
فاكهة طبعا انواع متعددة وحسب الطلب والكمية المطلوبة
تفاح, اناناس, موز,تين,فراولة......الخ

الطريقة:-
1-نخفق البيض ونضيف له الحليب وماء الزهر
2- نخلط الدقيق مع الملح والسكر والزيت
3- نضع المواد السائلة التي خلطناها في الخطوة الاولى على الدقيق ونخلطهم جيدا حتى نحصل على عجينة سائلة
4- تترك العجينة لمدة ساعة تقريبا
5- نحمر زيت ونضع فيه قطه الفاكهة بعد غمسها بالعجينة
6- ننتظر حتى تحمر قطع الفاكهة ونخرجها من الزيت وترش سكر بودرة وقرفة للتزيين وتقدم بطريقة حسب الذوق
وصحتين وعافية:26: