اليوم جبتلكم كفتة فراخ من مطبخي ولا اروع مقرمشة وخفيفة وسهلة مرررررره
يالا نبدا
المقادير
حبة بطاطس مسلوقة
دجاجة مسلوقة " او حسب افراد الاسرة " نقوم بتفتيتها
ملح / فلفل اسود / بهار
بقدونس
شبت
كزبرة خضراء
2 معالق كبار شوفان
بيض مخفوق
زيت للقلي
بقسماط " فتات الخبر " + شوفان ونراعي ان تزيد كمية الشوفان عن البقسماط
الطريقة
نجيب كل المقادير نخلطهم معا بمحضر الطعام
ثم نقوم بتشكيل الكفتة اصابع ونضعها بالبيض ثم بخليط البقسماط مع الشوفان
ثم نحمرها بزيت سااااخن وخلي بالك لانها بتحترق بسرعه
وقدميها مع البطاطس المقلية وممكن تسوي منها شاندوتش
وهذه النتيجة النهائية
واعذروني علي التصوير لانه بكاميرا الجوال
:)
استغفر الله العظيم