خبيرات الطبخ ردوا علي

خبيرات الطبخ وخصوصا في الفطاير ..
كنت اسوي الفطاير وبدون مقدار بالعين المجرده وتطلع ولااروع لان ابي مقداره صغير لان العايله صغيره وتطلع تهبل والكل يسال عن طريقته وبدون عجانه ..
وبعد فتره سويت وحسيت انه ماضبطت ليه ماادري مع اني بمقدار وبعجانه واخليه تخمر بعكس اول ..
ومعاناتي الثانيه الدووووووووووووووووووووووووووووووووووووووونات وماادراك ماالدوووووووووووووونات ..
سويت كل الطرق ولاتنفش والله جلست اربع ايام وانا اسويه ولاضبطت ولاطريقه خاطري تطلع منفوشه مثل بيت الدونات او بعض الاخوات اشكال دوناتهم روووووووووووووووووعه مثل الاخت غرومه وغير ه..


سؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤالي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وين تحطون الخميره الفوريه والخميره البكنج بودر ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
كنت احطه بالفريز وتطلع ولا احلى نفس طريقه اهلي وووحده من جاراتي تهبل فطايره اما صديقتي واخت زوجي تقول مستحيل احطه بالفريز او الثلاجه تخرب ومستحيل الفطاير تنفش. حتى لو طلعتي شوي منه ونسيتيه مادخلتيه الفريز تفسد معقووووووووووووووووووووووووووووووله هالكلام..

سوالي الثاني كيف تحفظون الطماط في الثلاجه مايخرب؟؟؟
انا في سله وباقي الخضروات كله في بلاستك واحط تحته منديل وادخله الثلاجه ...
قريت مره في المنتدى طريقه للخضروات اللي تقول في بلاستك
واللي تقول في علبه بلاستك وتعبى نصه ماء واللي تقول في تغليفه الطعام تلفه وتدخله الثلاجه اذا ماني غلطانه كذا الطريقه واللي تقول كيس الرز هذي مافهمته

ايهمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم احسن