مساء الخير كيفكم يالحبايب بدخل في الموضوع على طول ا
كنت اسوي كيك خيالي شكله وطعمه ومنتفش واسفنجي والحين معاد زبط معي تعقدت من الكيك وكل مااسوي طريقه يخرب يصير زي الخبزه قاسي وماهو نافش ساعدوني الله يجزاكم خير في هذا الشهر الكريم
جوهرة خالد @gohr_khald
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
جوهرة خالد
•
ولا وحده ردت
عدة اسباب الى فشل الكيكه :
1_مدة صلاحيه البكنج بودرة منتهيه .
2_ عدم خلط السوائل مدة طويله الى ان يرغي .
3_ خلط نواشف جميع وتاكيد على جعل اخر شي البكنج بودر .
3_تاكدي من جلدة الفرن اذا عدله ولا لا .
4_ولا تنسي تنخلي الطحين .
1_مدة صلاحيه البكنج بودرة منتهيه .
2_ عدم خلط السوائل مدة طويله الى ان يرغي .
3_ خلط نواشف جميع وتاكيد على جعل اخر شي البكنج بودر .
3_تاكدي من جلدة الفرن اذا عدله ولا لا .
4_ولا تنسي تنخلي الطحين .
^
^
^
اضافة لماذكر..لازم الفرن يكون حار من قبل وحرارته متوسطة 150 او160
كمية الزيت والبكمبودر والسائل لاتنقص ولاتزيد..تكون معتدله ومدروسة
^
^
اضافة لماذكر..لازم الفرن يكون حار من قبل وحرارته متوسطة 150 او160
كمية الزيت والبكمبودر والسائل لاتنقص ولاتزيد..تكون معتدله ومدروسة
الصفحة الأخيرة