ibtisam2020
•
ربي يوفقك يارب
نصيحه بعد ماتشكلين السينيون مو شرط السينيون اي عجينه خليه يتخمر على الاقل نصف ساعه عشان يطلع هش وخفيف
نسيج
•
نصيحه بعد ماتشكلين السينيون مو شرط السينيون اي عجينه خليه يتخمر على الاقل نصف ساعه عشان يطلع هش وخفيفنصيحه بعد ماتشكلين السينيون مو شرط السينيون اي عجينه خليه يتخمر على الاقل نصف ساعه عشان يطلع هش...
..
جزاك الله خير نصيحتك فالحسبان
جزاك الله خير نصيحتك فالحسبان
انا عجينه العشر دقايق بس بدال ملعقتين خميره ملعقه الي هى ملعقه الشوربه وتمام معي وبيدى اعجنها واذا كثيره ممكن تاخذين منها الي ماتبين وتحطينها بكيس وعلى الفريزر واذا احتجتها تخلينها برا الثلاجه لحد ماتذوب ونفس الطعم ماتتغير
٤ ك دقيق
في الخلاط نضع ٤ م ك حليب جاف
٣ م ك سكر
٢م ك خميره
ذره هيل وذره قرفه
نصف ك زيت
٢ ك ماء دافي
ذره ملح
تكون العجينه لينه بالزيت وتخمر نصف ساعه ثم تقسم العجينه ٣ اقسام وتفرد تكون اسمك من البيتزا شوي
تدهن بزبده ذايبه في حراره الغرفه وترش بسكروكاكاو والقرفه حسب الرغبه
في الخلاط نضع ٤ م ك حليب جاف
٣ م ك سكر
٢م ك خميره
ذره هيل وذره قرفه
نصف ك زيت
٢ ك ماء دافي
ذره ملح
تكون العجينه لينه بالزيت وتخمر نصف ساعه ثم تقسم العجينه ٣ اقسام وتفرد تكون اسمك من البيتزا شوي
تدهن بزبده ذايبه في حراره الغرفه وترش بسكروكاكاو والقرفه حسب الرغبه
الصفحة الأخيرة