العنوان غريب بس ايش اسوي زوجي ذابحنى يبي كيكه شوكلاته مثل اللي تجي بدعايه بيتى كويكر بس مو من بيتى كويكر يبينى انا اسويها له
جربت كيكات كثيره بس مازبطت اهو يبي الكريمه اللي فوق تجي دسمه وثقيله ومثل الدعايه اااااااه جنني يتشرط
ويبي براوني اذاتعرفونها ابي وحده مضبوطه
والله لايخيب رجاكم ان شاء الله
say yes @say_yes
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كللللوشششششششششششششششششششششش
مبروك الرجال يأخذون نصيبهم من الحمل والولاده
عاد يحرمون يتزوجون
http://forum.hawaaworld.com/archive/index.php/t-973958.html
http://forum.hawaaworld.com/archive/index.php/t-1025946.html
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=973958
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=787117
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1202142
صلحي من ها الكيك ونعميه فترة الوحام (خطره مره )هههههههههههههههههههههههههههه
حلو عنوان موضوعك
مبروك الرجال يأخذون نصيبهم من الحمل والولاده
عاد يحرمون يتزوجون
http://forum.hawaaworld.com/archive/index.php/t-973958.html
http://forum.hawaaworld.com/archive/index.php/t-1025946.html
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=973958
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=787117
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1202142
صلحي من ها الكيك ونعميه فترة الوحام (خطره مره )هههههههههههههههههههههههههههه
حلو عنوان موضوعك
في كيكة هند بس مو بيي كويكر يعني تشبه لها بس حلوه وخفيفه
بسألك ياقمر تبيعن شنط كدلك << اذا ايه ممكن صور والأسعار
بسألك ياقمر تبيعن شنط كدلك << اذا ايه ممكن صور والأسعار
]ألذ كعكة شوكولاتة ]]:22 (12):
------------------
المقادير :
الكعكة :
• 1 ½ أونس شوكولاتة محلاة مبروشة .
• 1 ½ أونس شوكولاتة نصف محلاة مبروشة .
• كوبان دقيق منخول .
• 1 ملعقة شاي بيكنج صودا .
• ¼ ملعقة شاي ملح .
• ¾ كوب زبدة ناعمة .
• 1 1/3 كوب سكر .
• 3 بيضات كبيرة .
• 1 كوب حليب .
• خليط من 7 ملاعق شاي روح الشوكولاتة مع 7 ملاعق بودرة قهوة مخلوطين مع ½ كوب ماء .
مقادير كريمة الشوكولاتة :
• 1 كوب زبدة غير مملحة ناعمة .
• 2 كوب سكر ناعم منخول .
• 1 كوب كاكاو بودرة غير محلى منخول .
• خليط من 3 ملاعق شاي روح الشوكولاتة مع 3 ملاعق شاي قهوة مخلوطين مع 1/8 كوب ماء .
الطريقة :
لعمل الكعكة :
(1) سخني الفرن على درجة حرارة 375 . امسحي 3 قوالب كعك بحجم 9 انش بالزبدة ورشيها بالدقيق .
(2) ضعي الشوكولاتة في وعاء خاص للمايكروويف ، ثم أدخليه المايكروويف لمدة دقيقة ، ثم قلبيه وادخليه المايكروويف مرة أخرى لمدة 30 ثانية أو حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم اتركيه ليبرد قليلا .
(3) انخلي الدقيق مع البايكنج صودا والملح .
(4) اضربي الزبدة بالمضربة الكهربائية حتى تصبح كالكريمة ، أضيفي السكر واضربيه جيدا حتى يصبح كالرغوة . أضيفي البيض واحدا بواحد مع الخلط بالمضربة الكهربائية .
(5) اخلطي خليط الدقيق والحليب و1/2 كوب من خليط الشوكولاتة القهوة والماء ، اضربيه جيدا حتى يصبح الخليط ناعما ، اخلطي معه الشوكولاتة السائحة . اقسمي خليط الكعك على الثلاث قوالب .
(6) أدخليه القوالب الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الكعك من الداخل ، اتركيها جانبا حتى تبرد لمدة 10 دقائق . أخرجيها من القوالب ، ثم أدخليها الفريزر لمدة 30 دقيقة .
لعمل كريمة الشوكولاتة :
(1) اضربي الزبدة حتى تصبح ناعمة باستخدام المضربة الكهربائية . انخلي السكر مع بودرة الكاكاو فوق خليط الزبدة ثم أضيفي له خليط القهوة والشوكولاتة والماء . واضربيه جيدا بسرعة خفيفة حتى يصبح خليطا ناعما .
لتزيين الكعكة :
(1) امسحي الكعكات بالباقي من خليط الشوكولاتة والقهوة والماء ، ثم ضعي الطبقة الأولى على الصحن وامسحيه بمقدار ¾ كوب من كريمة الشوكولاتة ، كرري العملية مع الطبقة الثانية ، ضعي عليه الطبقة الثالثة ، ثم ضعي عليها الباقي من الكريمة وعلى جوانب الكعكة أيضا ، ثم زينيه بالشوكولاتة المبروشة .
(2) ضعيه في الثلاجة حتى حين التقديم . عند التقديم اقطعيه الى شرائح وقدميه حالا .
=====================
منقول
------------------
المقادير :
الكعكة :
• 1 ½ أونس شوكولاتة محلاة مبروشة .
• 1 ½ أونس شوكولاتة نصف محلاة مبروشة .
• كوبان دقيق منخول .
• 1 ملعقة شاي بيكنج صودا .
• ¼ ملعقة شاي ملح .
• ¾ كوب زبدة ناعمة .
• 1 1/3 كوب سكر .
• 3 بيضات كبيرة .
• 1 كوب حليب .
• خليط من 7 ملاعق شاي روح الشوكولاتة مع 7 ملاعق بودرة قهوة مخلوطين مع ½ كوب ماء .
مقادير كريمة الشوكولاتة :
• 1 كوب زبدة غير مملحة ناعمة .
• 2 كوب سكر ناعم منخول .
• 1 كوب كاكاو بودرة غير محلى منخول .
• خليط من 3 ملاعق شاي روح الشوكولاتة مع 3 ملاعق شاي قهوة مخلوطين مع 1/8 كوب ماء .
الطريقة :
لعمل الكعكة :
(1) سخني الفرن على درجة حرارة 375 . امسحي 3 قوالب كعك بحجم 9 انش بالزبدة ورشيها بالدقيق .
(2) ضعي الشوكولاتة في وعاء خاص للمايكروويف ، ثم أدخليه المايكروويف لمدة دقيقة ، ثم قلبيه وادخليه المايكروويف مرة أخرى لمدة 30 ثانية أو حتى تذوب الشوكولاتة ، ثم اتركيه ليبرد قليلا .
(3) انخلي الدقيق مع البايكنج صودا والملح .
(4) اضربي الزبدة بالمضربة الكهربائية حتى تصبح كالكريمة ، أضيفي السكر واضربيه جيدا حتى يصبح كالرغوة . أضيفي البيض واحدا بواحد مع الخلط بالمضربة الكهربائية .
(5) اخلطي خليط الدقيق والحليب و1/2 كوب من خليط الشوكولاتة القهوة والماء ، اضربيه جيدا حتى يصبح الخليط ناعما ، اخلطي معه الشوكولاتة السائحة . اقسمي خليط الكعك على الثلاث قوالب .
(6) أدخليه القوالب الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الكعك من الداخل ، اتركيها جانبا حتى تبرد لمدة 10 دقائق . أخرجيها من القوالب ، ثم أدخليها الفريزر لمدة 30 دقيقة .
لعمل كريمة الشوكولاتة :
(1) اضربي الزبدة حتى تصبح ناعمة باستخدام المضربة الكهربائية . انخلي السكر مع بودرة الكاكاو فوق خليط الزبدة ثم أضيفي له خليط القهوة والشوكولاتة والماء . واضربيه جيدا بسرعة خفيفة حتى يصبح خليطا ناعما .
لتزيين الكعكة :
(1) امسحي الكعكات بالباقي من خليط الشوكولاتة والقهوة والماء ، ثم ضعي الطبقة الأولى على الصحن وامسحيه بمقدار ¾ كوب من كريمة الشوكولاتة ، كرري العملية مع الطبقة الثانية ، ضعي عليه الطبقة الثالثة ، ثم ضعي عليها الباقي من الكريمة وعلى جوانب الكعكة أيضا ، ثم زينيه بالشوكولاتة المبروشة .
(2) ضعيه في الثلاجة حتى حين التقديم . عند التقديم اقطعيه الى شرائح وقدميه حالا .
=====================
منقول
انا عندي الوصفات حافظاها بصورة صور
رفعتها لك لاني ما حصلت اللنكات
حتى البراونيز تبع منال العالم حطيتو لك اللنك تبعو
وبالعافية عليكي
وعلى جوزك
براونيز على طريقة منال العالم
رفعتها لك لاني ما حصلت اللنكات
حتى البراونيز تبع منال العالم حطيتو لك اللنك تبعو
وبالعافية عليكي
وعلى جوزك
براونيز على طريقة منال العالم
الصفحة الأخيرة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=299072
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1110998