الحائره

الحائره @alhayrh

محررة برونزية

بنات اول مره اكتب في هالقسم لاتخذلوني الله يوفقكم ويسعدكم

اطباق عالم حواء

هلا حبيباتي
مالجت بعد الله الا لكم تكفون بنات ابي اصيره حرمه سنعه
حكايتي انا متزوجه لي سنتين بس تخيلو مادخلت المطبخ تدرون ليه؟؟؟؟؟؟
زوجي في ديره وانا في ديره ونتلاقي في نهايه الاسبوع بحكم عملي وعمله والان كتب المولى عز وجل انه ينقل للرياض
وخبركم فااااااااشله ومن الدرجه الاولى في الطبخ والان جاء الجد وابي فزعتكم
والمشكله كنت المح لزوجي اني مااعرف اطبخ زين طبخي طعمه مو حلو عشان ماينصطدم والمكشله الرجال مو مقتنعوشكله بيعزم خلق الله واتوهق واوهقه مع الضيوف وان الاسبوع الجاي راح اسكن شقتي واول مااحط بالثلاجه خروووووف تخيلو كيف بتفاهم مع الخروف
الله يسعدكم ابي بس في البدايه ابي طريقة
1/عمل رز مسكت ولذيذ وبالتفصيل الممل
2/وطريقة عمل ايدام نفس الشي مسكت لاني بهريه لمدة شهرين بالرز والايدام لحد ماتطلع عيونه ويصرخ وبعدين اتعلم اكله ثانيه
3/واللي تشتري بهارات جاهزه من اي محل لان فيه بهارات تخلي الاكل لذيذ

اااااااانا متاكده بتقولون ليه ماتعلمتي من زمان وانا ارد عليكم واوقول
تخيلوا كل اليوم اقول اليوم بتعلم وبشتري كتب ومن ناحية الكتب ماقصرت لكن من ناحية اني اتعلم لليوم وانا اقول بتعلم لكن ان شاء الله اتعلم على يدكم
واذا طبخت بعد الحاح طبعا تصير وجيههم بعد مايذقون طعمها كذا :11::11::11:
وانا اصيب باحباااااااط يستمر لفتره طويله
طولت عليكم ومسختها بس الله يسعدها ويوفقها وينولها اللي في بالهااللي تجبر بخاااااطري
23
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

اغلى بلد
اغلى بلد
ابشششششششششششششششششششري بسعدك بس اعطيني مهله اكتبها وارد عليكي
وبنات المنتدي كلهم ماشاء الله عليهم طبخات وصفاتهم ولا احلى

اختك اغلى بلد :cook:
ام فلانه
ام فلانه
ساعدوني انا اعاني من نفس المشكله
ابي طريقه رز حلووو
وايدام حلوو
وقولي لي الطلبات لان بيتنا ما فيه ولا شي
لازم اروح اتسوق
كتاكيت
كتاكيت
جربي الموقع التالي فيه جم اكله حلوه
http://geocities.com/khaleijikitchen/page18.html
ولا تنسين أطباق خواتنا في عالم حواء الأغلب فنانات بالطبخ
والله يوفقج
كتاكيت
كتاكيت
زهرة النوير
زهرة النوير
اختي العزيزه ( الحائره )

نصيحة من اخت كانت مثلك ما تعرف في بيت أ بوها ولا شيء عن الطبخ 0

ترى الحياة تجارب وكذ لك الطبخ , اذا ما حاولت تدشين المطبخ وتجربين

مرة حلو ومرات وايدة ما ينوكل ما راح تتعلمين ابدا 0

ولازم تدشين المطبخ وانت مستانسة انك بتتعلمين شيء جديد مو غصبا عنك 0

لانك اذا حاولت تطبخين شيء وانت مالك خلق ما راح تضبطينه وهذا اللى يسمونه

النفس !

والحين لسؤالك :

1- الرز : حاولي تسوين الوصفات اللي تسلقين فيها الرز مثل عندنا بالكويت المشخول

يعني لا تبدين بالكبسة لانها صعبة انك تتحكمين بكمية الماء المطلوب بدقة 0

2- الايدام : جربي الوصفات اللى تحطينها بالفرن اسهل لك بالبدايه 0

3- البهارات : ما ادري اذا كانت موجوده عندكم ( بهارات مجدي ) روووعه

في منها كل الانواع اللى تحتاجينها0

والله يوفقك وتصيرين احسن طباخة
!