همس ورعد

همس ورعد @hms_oraad

محررة برونزية

قلوووب الكريسبي كريم بالخطوات المصورة من همس ورعد

الحلويات الشرقية والغربية

lG
www_hh50_com-Gallery-Pictures-


اليوم يا حلوين راح اوريكم طريقتي في عمل الدونات طريقة رهيبه ومضمونه ولذييييييييييذة نفس طعم دونات الكريسبي كريم

المقادير


mqdyr_ljyn


المقادير بالكوب المعياري


1كوب حليب مغلي
نصف اصبع زبده
ثلث كوب سكر
رشة ملح
رشة فانيليا
ملعقة كبيرة خميرة فورية
بيضتين
3.5 اكواب دقيق كويتي


الطريقة


nGly_lHlyb


نذوب الزبده في الحليب المغلي ثم نضيف السكر والفانيليا والملح ويحرك ثم يترك جانبا حتى يصبح الخليط دافئ


nkhlT_m_Df_ldqyq1


نضيف الخميره ونخلط ثم البيض ثم 1كوب دقيق ونخلط


njn_Ht_ttmsk


ثم نضيف باقي الدقيق بالتدريج ونعجنها حتى تكون عندنا عجينه متماسكة وفي نفس الوقت لينه شوي عشان تنفش وما تكون الدونات ثقيلة بعد القلي ثم تترك لحد ما يتضاعف حجمها



nD_ljyn_l_sTH_mrshwsh


بعد ما يتضاعف حجمها نضع العجينه على سطح مرشوش بالدقيق


nfrd_ljynh


نفردها بس ما تكون رقيقه مره


tqTy1


tqTyG2


نقطعها بقطاعة القلوب


qly


تترك حتى يتضاعف حجمها ثم تقلى في الزيت وتترك على جنب لحد ما نسوي التغطية


مقادير التغطية


mqdyr_lshwkw


مكعب زبده
نصف علبه حليب نستلة
3م ط شوكولاته بودرة


nkhlT_lshwkwlt


نخلطها مزبوط ونتاكد ان الشوكلاته انخلطت وما بقي فيها كلاكيع لازم تكون ثقيله شوي عشان تمسك عالوجه وما تسيح


tGTs_fy


نغطس الدونات في الشوكلاته


bd_ltGTys


القلوب الصغيرة صبيت عليها شيرة وطلعت احلى لقيمااات مقرمشه


lqlwb_lSGyr


وهذا الصحن ارسلته لجارتي


SHn_jrty


وهنا على السفرة


l_lsfr


واخيرا


www_hh50_com-Gallery-Pictures-



لا تحرموني من دعائكم
دمتم في حفظ الله ورعايته
487
90K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

طباخة بيتنا
طباخة بيتنا
مررررره رررروووعه


يعطيك العافيه
قصيميه 999
قصيميه 999
مششششاءالله تبااارك الله
روووووعه
زهرة الاوركيد 1
روووووعه ودلع يسلم اناملك
سبيعـــــه 35
سبيعـــــه 35
روووووعه ودلع يسلم اناملك
روووووعه ودلع يسلم اناملك
ماشالله مررره روووعه
متجر أم ثآمر
متجر أم ثآمر
يعطيك العــآفيه مـآشالله تبـآرك الله رووووووووووووعه