ماشالله عليج يا وحدة كوول.. أكلاتج وسلطاتج كلها رووووووووعة ومميزة.. وألف شكر لج على السيزر سالاد.. وأعتقد الصلصة الي حطيتيها تطلع بالنهاية مثل الثاوزاند ايلاند.. لأني هذي اللي أشوفها دايما تتقدم في الماكدونالدز..

وعالعموم بارك الله فيج وبانتظار تكملة المنيو اللذيذذذذذذذذذذذ

السلام عليكم ...
أنا مصرة إصرارا على تغيير إسمج إلى ....وحدة مسكتة ...
الصراحة ...ماشاءالله عليج ...تطلعين طلعات .....مسكتة ...

يسلم مخج أبو الأفكار المسكتة

و لو سمحتى ... أبيج إتسكتينى فى الحلويات بعد ....

الله يوفقج ...و ما يسكتج :24:

حياك الله إختي الحبيبه المسافره وإنشاء الله تجربين السلطه بصلصتي
وتردين علي
وإهي ترا تختلف عن الثاوزند ولا كان شريتها وفكيت روحي
بس أنا الي فكيت روحي من مشتراه السلطه
لأني كنت أتعنا أشتريها الماعون ب خمس دنانير
تخليلي سلطه بخمس دنانير ؟؟؟؟؟؟

فالحمد الله نع تعدد التجارب حصلت الوصفه الصحيحه إنشاء الله للسيزر


++++++++++++++++++++++++++++++++++++

إختي أم غفوري

والله إنتي الي ردودك مسكته وعسل مصفى

ما شاء الله عليك

الله يفرحك بغفوري ويبلغك فيه وفي إخوانه
وإنشاء الله أسوي لك طبق حلو إهداء خااااص
جدا لك وبيكون إنشاء الله ((( مسكت )))

:42:

وكل عام وإنتي بخير وتصير هذي سنه سعيده عليك إنشاء الله .

:42:

(((((((((((((( لفائف الكريب المقليه )))))))))))))))))

المقادير :

الكريب :

- كوب طحين .
- 3 بيضات .
- كوب ونص حليب
- ½ كوب زيت .
- رشه ملح .

الحشوه :

- علبه شاورما أمريكانا الدجاج .
- علبه مشروم مقطع .
- بصل وثوم .
- ½ علبه كريمه حمرا .
- ملعقه أكل جبن جلاسات .
- ملعقه قيمر .
- مكعب ماجي + بهارات مخلوطه .

التحمير :

- بيض مخفوق .
- بقسماط مطحون .

الطريقه :

1. نخلط مكونات الكريب مع بعض في الخلاط الكأس .

2. ثم نضعها في الثلاجه لمده ساعه إلى ساعتين .

3. نسخن مقلى تيفال وندهنه بالزبده ونصب مقدار كافي لعمل شريحه كريب رقيقه ونتابع عمل الكريب حتى ننتهي من الكميه .

4. لعمل الحشوه :
نسخن الزيت ونحمس فيه البصل والثوم جيدا ثم نتبله بالمكعب الماجي والبهارات ثم نضع عليه الشاورما الدجاج ويقلب جيدا لحين غستواء الشاورما ثم نضيف المشروم وحين ينضج المشروم نضيف الكريما الحمرا والجبن والقيمر ونتركه ليتكثف المزيج ويسبك جيدا .

5. نفرد حبه الكريب ونضع عليها ملعقه من الحشوه ونلفها بعد تطبيق الجوانب ونلصق نهايه اللفافه بمعجون الماي والطحين .

6. نكرر العمل لغايه إنتهاء عمل حبات الكريب ثم نغمس اللفائف بالبيض المخفوق ( يضاف له ملح وفلفل أبيض ) ثم بالكعك المطحون أو البقسماط وتقلى هذه اللفائف بالزيت الغزير حتى تصبح اللفائف ذهبيه اللون .

تقدم في طبق التقديم مع تزين الطبق بالخس الأمريكي والطماطم الصغيره

وبألف صحه وعافيه ...

(((((((((((((((( خليه النحل بالسوسيج ))))))))))))))))

المقادير :

- علبه بف باستري أمريكانا .
- علبه من السوسيج .
- زبده .
- بيضه مخفوقه .
- جبن جلاسات كرافت أو لافاش كيري .

الطريقه :

1. نفرد كل قطعه من البف باستري قليلا ونمسحها بقليل من جبن الجلاسات .

2. نضع السوسيج ونلف العجينه عليه مثل الرول .

3. نقطع كل لفافه سوسيج بالنص ونراعي أن كل قطعه تكون حوافها مقطوعه وأن تظهر حبه السوسيج من الجوانب .

4. نكرر العمليه لغايه إنتهاء المقدار .

5. ندهن صينه الفرن بالزبده ومن ثم نصف قطع السوسيج بحيث يكون الجزء المقطوع إلى الأسفل ونرصهم جنب بعض بحيث يكونون متلاصقين مع بعض ( نفس مبدأ خليه النحل ) .

6. ندهن الوجه بالبيضه بواسطه فرشاه وندخلهم فرن حار لغايه ما يتضاعف حجم العجينه وتصبح ذهبيه اللون .

قدميها بالعافيه ساخنه أو بارده ..


:21: