الى اخت SADAF

الحلويات الشرقية والغربية

الى اخت SADAF
كيف اعمل cookies ممكن تعطني المقادير والطريقة
مشكورة
10
1K

هذا الموضوع مغلق.

Miss Casablanca
Miss Casablanca
اخت شكراولكن ايش هو الكريسكو???
Miss Casablanca
Miss Casablanca
اعطني الوصفة الله يخليك
SADAF
SADAF
كنت تعبانه الايام اللي راحت
واشاء الله راح ابحث لك عن طريقه سهله واكتبها لك MISS CASABANKA
وشكرا حزن للسؤال والرد
Miss Casablanca
Miss Casablanca
فين الوصفة اخ حزن???,
SADAF
SADAF
وراح اكتب لك طريقة الcookies
2 كوب دقيق
1 ملعقه صغيره baking soda
2/1 ملعقه صغيره ملح
1بيضه
3ملاعق اكل ماء - 1 ملعقه ص فانيلا - 1 كوب سكر بني
4/1 كوب زيت - 2/1 كوب قطع الشوكولا

الطــــــــــــريقه:
يسخن الفرن الى 375 وتدهن ا لصينية جيدا
يخلط الدقيق والملح والبيكنج صودا وتترك جانبا
يخلط البيض واماء والفانيلا وتترك على جنب
ونخفق السكر البني والزيت على درجه واطيه وفي زبديه كبيره ثم يضاف له خليط البيض ويخفق حتى يصبح المزيج ناعما ثم يضاف الدقيق على 3 دفعات ويخفق على درجه واطيه وتقشط جوانب الزبديه بعد كل اضافه واخيرا تضاف قطع الشوكولا وتخلط بملعقه خشب
ثم بواسطة ملعقه صغيره يصف في الصينيه المعده ويخبز لمدة 8 دقائق
تترك لتبرد في الصينيه دقيقه واحده ثم تنزع من الصينيه وتترك على الشبك لتبرد تماما ولا تتركيها تبرد في الصينيه حتى لاتلتصق

واتمنى تعجبك وعلى فكره هذه الطريقه low fat