قطايف خفيفة وسريعة وطعم لذيذ

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم خواتي في عالم حواء اليوم راح أقولكم طريقتي في عمل القطايف:27:
نبداء في المقادير: في الخلاط فنجال سكر
ملعقة صغيرة خميرة
كأس ماء
دقيق تقريبا 6ملاعق كبيرة
نخلطهم جيدآ حتى تتكون عندنا عجينة مثل عجينة المصابيب
نسخن المقلاة بعدين نصب العجينة على شكل دوائر :cook:
نخليها تستوي من جهة واحدة بعدين نرفعها من المقلاة
نجيب الحشوة أنا أحط جبن كيري
نضع الجبن من الجهة البيضاء ثم نغلقها جيدآ
نصفها في الصينية ثم ندخلها الفرن من فوق
بعد ما نخرجها من الفرن نضع عليها الشيرة وبالعافية على قلوبكم:2thmup: