أخواتي وحدة من الأخوات حطت موضوع عن إنه
إذا شفنا وصفة لطبق
وكانت المقادير كبيرة
نستعمل بدل الكأس الكبير... كأس صغير
وبدل الملعقة الكبيرة ... ملعقة صغيرة
هالطريقة احسن من إننا نحاول نعمل نص الكمية بالكأس الكبير والملعقة الكبيرة... لأنه مودائما تضبط طريقة نصف المقادير
وفكرتها هذي ساعدتني في اطباق كثيرة
وكل ما آتذكرها اقول يجزاها الله خير على فكرتها الرائعة
ومن يومها وأنا نفسي أشكرها على الطريقة هذي
وما متذكرتها
فمن هذا الموضوع
اشكرها كثيرا واتمنى له التوفيق في الدنيا والآخره
والله يسعدك ويهنيكي
أنقذتي كثيرا .. خاصتا في مقادير العجائن.. لأنها فهلا طريقة مفيدة مررررة
شفته بفرح @shfth_bfrh
عضوة شرف في عالم حواء
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنت ناس..
•
الف شكر لك ولها
انمار444
•
هذي الطريقه افضل علشان اذا ماظبطت ع الاقل تكون المقادير قليله
وطريقتي مثلا اذا كانت المقادير 1ك دقيق استخدم نص الكوب اذا م ك خميره مثلا اخذ نصها اذا بقسم الكميه وهكذا
وطريقتي مثلا اذا كانت المقادير 1ك دقيق استخدم نص الكوب اذا م ك خميره مثلا اخذ نصها اذا بقسم الكميه وهكذا
الصفحة الأخيرة