شروح الكلام @shroh_alklam
محررة فضية
كبه في الفرن بنكهة الشوي
مرحبا بنات جبت لكم طريقه كبه مره روعة وطريقتها غريبه شوي انشاء الله تعجبكم :23: :23: كيلو لحم مفروم - 2 بصله مفرومه - 2 ملعقه معجون طماطم - نصف كاس برغل منقوع ومصفى - نص ملعقه ثوم مفروم - 3 ملاعق سمن - ملح فلفل وبهارات مشكله - حبه فحم حاطتها على النار لين صارت جمره الطريقه تعجن اللحمه مع البصل والبرغل والثوم والملح والبهارات ومعجون الطماطم ونعمل حفره وسط اللحمه ونصب فيها السمنه ونحط عليها الجمره ونسكر عليها بغطاء خمس دقايق وبعدين نشيل الجمره ونعجن مره ثانيه ونبلل اليد بالماء ونكور الكفته ونحطها في اسياخ خشب ونحطها في صينيه في الفرن لمده نص ساعه وتقدمينها بالعافيه:cook:
13
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
naj11
•
الله يعطيك العافية شكلها مرة لذيذة . على طول طبعتها وفي أقرب فرصة أجربها .
الصفحة الأخيرة